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3 c. U! i0 x/ Y蔥.....2根www.tvboxnow.com7 q) E5 Q5 P% k3 O6 A6 P
薑片.....10公克
: v, D5 X' c2 I& o5 g; A6 s港式生麵.....150公克
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青江菜.....4棵www.tvboxnow.com0 O' y$ m8 M E( {9 p5 i, R
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蝦仁.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb, E7 P. ~' }, O4 N
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魷魚片.....50公克
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叉燒肉片.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]. a; g% \- y. t7 J# R. `* v
胡蘿蔔片.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb* P0 `9 F: V& a8 H: @
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb. M, R5 P8 i. n
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' W" ^, o z# A" m5 _高湯.....250㏄公仔箱論壇8 J1 U6 ~, K; E, ?2 ]! _+ I2 Y
老抽.....2小匙
4 T; W- t$ a7 q醬油.....2小匙
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1 M4 V: y$ K; F/ ]1 G+ o3 N6 P公仔箱論壇雞精粉.....1小匙
/ \' g/ [; ^* L0 V& \ y' {砂糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' _1 c; ~' k5 C7 D0 y; U9 `3 B. I
白胡椒粉.....少許
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, [5 C; C9 w0 Q水.....15㏄
+ Y4 o0 ~$ P9 P* c8 x$ Qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1.5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D4 s. R. h$ v" i2 w5 ^
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4 |* B* m" y2 e% b5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
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作法公仔箱論壇2 J* t9 |; a4 {/ \' R7 h0 V2 ?
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。www.tvboxnow.com5 j: m) K: N. T3 ~
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2. 調味料B調勻成太白粉水備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Z6 n& Q# x- X% E- M
a' {$ w$ l' ~: m# [0 Rwww.tvboxnow.com3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。
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4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。5 G" E& c2 c n$ I) j3 \$ k# a
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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