7 r/ @8 I7 N( A8 h# N蝦麵 $88以雞湯跟大量蝦殼熬成湯底,橙紅色、香氣誘人,阿根廷牡丹蝦帶甜味。 www.tvboxnow.com8 F: |& c) G4 [* A; l( v
' E) c, ^) v7 O ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N* a# ^% Z1 y
星馬菜近年翻hit,想食喇沙椰漿飯、海南雞飯,來去也不止幾個選擇。在馬來西亞起家的PappaRich,最近來港大展拳腳,過年期間經常吃中菜,今日一於試地道星馬菜的醒胃滋味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W% Y3 d4 ~6 h
www.tvboxnow.com D5 w0 w j- ?# O
首次來港,布置保留總店風貌,鋪上帶娘惹風格的地磚,卡座旁裝上拱形窗框,像極娘惹人的住宅。新店也配合香港市場,增添摩登時尚,一個個鎢絲燈泡、帶型格的銅飾,新舊夾雜看得舒服。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z* z' ?- Z8 X% u z& Z- m
* q4 L# ~5 I- T( b菜式不會過辣www.tvboxnow.com5 q9 g. J" [3 N5 x/ ^$ `
餐牌菜式約為總店的七成,必食推介有蝦麵、炒貴刁、海南雞飯等,蝦麵用上大量蝦殼熬湯,蝦味超濃,食麵時榨些柑桔仔汁(Calamansi),味道很對辦。炒貴刁以貴刁豉油及帶辣的參巴醬炒香,加有雞絲芽菜蜆魷魚等,好美味。海南雞也並非常見做法,浸雞湯料竟加進蝦湯,雞件在奉客前更淋上香油(帶蒜蓉香)、甜豉油等,味道豐富。( ^: Z# z& h' n! B4 N
! ]. e0 H( Q; s5 t
做得出色,除了在開店前派香港大廚到總店實習,還要歸功於從當地運來的醬汁、調味、香料等。唯一分別,是為遷就港人口味,而將味道稍作調整,菜式不會過甜、過鹹、過辣。
+ z( _' h: e) O, y* x& q- Z1 D, Z
- O& w& |0 V1 w4 cPappaRich Malaysian Delightstvb now,tvbnow,bttvb0 C" q; r, k$ ]1 v( w4 l4 }
地址:銅鑼灣駱克道The L. Square % t9 f! d9 _. s; x, D
平均消費:$120
1 }+ F+ E5 J" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t* ]6 W/ ?7 k* R

4 i9 s7 B* S3 X% ]; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海南雞飯 $88選肥瘦適中的冰鮮雞,經混合蝦湯的浸雞湯料浸煮,嫩滑入味。
: i* M5 p6 q F公仔箱論壇
# S- x m6 i& N. X UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ~) M5 O4 L: K# z沙嗲雞肉 $68/6件沙嗲牛肉 $78/6件原塊牛肉或雞肉做串燒,比坊間一般用免治肉做的更有質感。 # ^0 P5 n; r+ G; q2 T7 h9 f8 f0 p
tvb now,tvbnow,bttvb" P$ k, a& |! L
tvb now,tvbnow,bttvb2 n$ j5 }" C' ?8 [4 m0 G, I/ h$ ]
榴槤芝士蛋糕配雪糕 $78貓山王蓉跟芝士打成慕絲,蛋糕幼滑creamy,榴槤味超濃,配雪糕食一流。
! p$ B+ s# }# w3 Z- N9 uwww.tvboxnow.com6 B8 E F, Q0 e' A) g6 W5 {

" P: |1 p+ i8 n* M$ G2 utvb now,tvbnow,bttvb地磚、掛畫、拱形窗跟足總店。
9 S6 t8 n9 \1 A: u1 Owww.tvboxnow.com( W( K0 e @6 _$ Z u
' P% j/ [ [6 N8 ]* ?, {
|