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材料tvb now,tvbnow,bttvb% L3 V( ]/ E/ R8 a9 Z
糖.....65 克
3 q4 h% G0 z0 ?" n" S' @' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3 隻
7 l7 k3 ]% T: @4 L5 ^% K' @" a9 xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....15 克
1 g0 N! w/ G) z1 z+ E/ s- R" u6 {- G公仔箱論壇忌廉芝士.....150 克
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做法公仔箱論壇6 m: P5 x+ y8 w! S" ?
1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。
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" S" u& @1 b4 k. _+ V, u. g% Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。
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6 ~; m, f4 ?- h9 U/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。7 e7 }8 s' A9 Q$ m
8 H$ \9 Q( i- o, ]- X2 Rwww.tvboxnow.com4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @4 {) B/ L4 [4 r" N& o& c- z
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5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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