[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones


	食譜及製作: Jade# D* z3 m5 i, O; l3 t

製作
1.	自發粉加入砂糖篩勻，備用。公仔箱論壇5 t5 \|2 \|' M" \|$ ~0 b' s) W' \- @) G
2.公仔箱論壇 j9 Y: }% l( _& m8 A+ i: \	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。 ; R6 m& y2 U; F$ Gwww.tvboxnow.com
3. & A9 @) X/ T/ _' f+ nwww.tvboxnow.com	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。& f/ \|% ~2 m7 a* q2 w
4. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C1 \' \|) b# {% u3 ?4 T	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。 E0 }& [7 t3 \" V2 C
5.公仔箱論壇" s1 T+ H& }4 H! j! `9 N2 n/ U, Q	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 t" B1 F7 R9 `; k; V$ s' O
貼士
1.	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R: u2 u7 u7 \/ X9 H* a* P
2.tvb now,tvbnow,bttvb. P0 I& P6 ]% M; L8 w" r: g! @	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。