癌症
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6 {0 k0 o( T% Y" w0 C癌症也稱惡性腫瘤,是由控制細胞生長增殖機制失常而引起的疾病。導致癌症的原因是多樣的,環境污染、化學污染、電磁波輻射、自由基毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等都可導致身體正常細胞發生癌變。www.tvboxnow.com# ?/ v* E* [; l% z8 I6 d9 H9 a' W
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症狀表現:
. I6 F4 r2 _! k- E6 J0 f公仔箱論壇外在顯露或能明顯感受到的主要表現為以下症狀。
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.腫塊:癌細胞惡性增殖所形成的,可用手在體表或深部觸摸到。甲狀腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下較淺部位觸摸到。腫瘤轉移到淋巴結,可導致淋巴結腫大。tvb now,tvbnow,bttvb1 X0 h8 g' b) a6 E$ K3 d
* c2 g3 x/ F- p( w: k; D公仔箱論壇.疼痛:出現疼痛往往提示癌症已進入中、晚期。開始多為隱痛或鈍痛,夜間明顯。以後逐漸加重,變得難以忍受,晝夜不停。一般止痛藥不起作用。公仔箱論壇+ f; w: M" T( e8 z j
4 M6 {) A3 d% l.潰瘍:由於某些體表癌的癌組織生長快,營養供應不足,出現組織壞死而形成的。
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.出血:癌組織侵犯血管或癌組織小血管破裂而產生的。如肺癌病人可咯血,痰中帶血,胃癌、結腸癌、食管癌則可便血。
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.梗阻:癌組織迅速生長而造成的梗阻。如當梗阻部位在呼吸道即造成呼吸困難,食道癌梗阻食道則吞咽困難。5 q( |# n4 w' k9 K& N6 u( J
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飲食要點:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n. W0 }/ ^1 v1 j
1.食物多樣化,以植物性食物為主,應占每餐的2/3以上。
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2.控制體重,成年後要限制體重增幅不超過5公斤,超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j( ?7 w+ E m/ t
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3.不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好用煮、蒸、炒的方式烹調食物。, |1 c7 P9 v% E& X8 }
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4.多吃澱粉類食物,每天吃600-800克各種穀類、豆類、植物類根莖,加工越少越好。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用,高膳食纖維飲食可預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。tvb now,tvbnow,bttvb# P+ O' T c0 V$ M& S
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5.每天吃400-800克各種蔬菜、水果,可使患癌症的危險性下降20%。& m0 r1 a; P0 @0 g2 t' E0 U3 |& B J
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6.戒酒。經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。
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7.減少紅肉攝取量,因為紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生率。最好用魚和家禽代替紅肉。
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8.限制鹽和含鹽調料,高鹽飲食會增加胃癌的患病率。每人每天食鹽攝取量應小於6克。
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; x6 x6 Y: N* P& _5 Ywww.tvboxnow.com推薦食材:
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.玉米:根據研究,玉米中含有多量的賴胺酸,而賴胺酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物膳食纖維,能加速大便排泄,減少直腸癌的發生。
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.南瓜:南瓜中含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酶,可以消除亞硝胺的致癌作用,從而減少消化系統癌,也適合已患癌症的病人服食,達到輔助治療的效果。
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.黃豆:黃豆中含有優良的蛋白質,能補益身體,提高免疫功能,抑制腫瘤的形成,黃豆中含有多種微量元素,特別是硒等能阻斷致癌物與細胞內去氧核酸結合,達到抗癌作用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]/ F6 Q% y. n1 Q2 |1 p1 u
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.猴頭菇:猴頭菇不僅營養價值高,它所含的多醣體、多膚類對癌細胞有較強的抑制作用,同時能使身體內蛋白組成成分明顯增加,產生干擾素,增強抗癌效果。適合各種癌症病人,尤其是消化系統癌症患者食用。
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3 P7 y) V6 z) A, ^+ e J公仔箱論壇.蒜:中醫認為,蒜能行滯氣、消症積。現代醫學研究發現,蒜中含有大量的鍺,它在人體內能誘導干擾素,啟動自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性,從而殺傷和吞噬癌細胞,達到防癌抗癌效果。tvb now,tvbnow,bttvb, {' V2 l8 Y0 n) I% o5 J; I
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.紅蘿蔔:含有豐富的紅蘿蔔素,可轉化成維生素a,既能維持人體上皮組織的正常結構和功能,使致癌物質難以侵犯,又能刺激身體免疫系統,啟動身體的抗癌能力。
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.木耳:木耳有抗腫瘤活性物質,能增強身體免疫力,經常食用可防癌抗癌。
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/ Q! y, K$ m& k6 s; u: Ttvb now,tvbnow,bttvb.海帶:中醫認為,海帶有軟堅散結的作用,可抑制腫瘤的生長。海帶所含膠質能促進體內的放射性物質排出體外,能預防放射物質導致癌症。
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.萵苣筍(菜心):萵苣筍中含有一種芳烴羥化酶,能分解食物中的致癌物亞硝胺,防止癌細胞的形成,對肝癌和胃癌有一定的防治作用,也可緩解癌症患者對放療和化療的反應。
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* d* @' Q1 T7 Q% {3 f& m$ C. f Btvb now,tvbnow,bttvb更多對症食材:花椰菜、海帶、山藥、馬鈴薯、芋頭、牛奶、蠶豆、田螺、泥鰍、蔥、馬齒菜、洋蔥、鴨肉、豬血、鱸魚、絲瓜、芹菜、橄欖、枇杷、橘餅、葡萄、楊梅、荸薺、梨、枸杞、沙參、西洋參、靈芝、茯苓等。+ @: i! O' C; M' z5 F% L
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; ]9 j4 Q/ K# S3 ^# v對症食譜:www.tvboxnow.com W9 U) b* e% w7 T9 I
# x4 v9 {" m% L1 a+ u& t, i0 Rtvb now,tvbnow,bttvb二麵饅頭:tvb now,tvbnow,bttvb; y7 c* P# `0 ^# } ^9 \
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材料:玉米粉300克,小麥麵粉200克,酵母、鹼各適量。tvb now,tvbnow,bttvb, j( n% E8 S; O/ O
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+ V S$ [- R8 k* z) i公仔箱論壇做法:將玉米粉、麵粉放入盆內,放入酵母、水,和成較硬的麵團,醒發備用。將發好的麵糰放在案板上,放入鹼,揉勻後搓成條,分成約50克一個的小麵糰,用手揉搓成饅頭狀,蓋上濕潔布,發酵約10分鐘,再間隔均勻地放入蒸籠內,放在沸水鍋上,用大火蒸約20分鐘,即可出籠。
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2 N( U0 w: {, \* w! ]8 C" ]2 N: O# `www.tvboxnow.com豆漿南瓜湯
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5 z& ?" n* k$ i& e2 @材料:豆漿250克,南瓜250克,乾百合30克,蜂蜜15克。
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" x; v, M: r h$ t( I4 Bwww.tvboxnow.com做法:將南瓜去皮、去子、切塊;乾百合浸泡1夜後洗淨。鍋內倒入500亳升清水,放入南瓜和百合,大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟,倒入豆漿,煮沸後加入蜂蜜即可。
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木耳炒雞蛋
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) s* Z4 l. g; y0 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料:雞蛋2個,水發木耳200克,蔥、香菜、鹽各適量。
' H( T' ^6 E" D7 t4 H2 n( D1 gwww.tvboxnow.com做法:將木耳洗淨,瀝水,撕成片狀,將雞蛋均勻打散,香菜和蔥均切段備用,炒鍋燒熱,放油適量,稍燒熱,即將雞蛋倒入,攤熟,起鍋備用。鍋內再放油適量,放入瀝乾水的木耳,爆炒幾下,待不再炸響時放入雞蛋,加入鹽調味,撒上香菜段即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \+ q, r5 R( h+ N {* Y& ]
) q- A' f4 M/ w# ~7 f$ ~5 Q9 Vwww.tvboxnow.com木耳萵苣筍
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材料:萵苣筍(菜心)500克,水發木耳50克,蒜、蔥、薑、泡椒、鹽、香油各適量。
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做法:木耳挑洗乾淨,撕成片,萵苣筍洗淨後削皮,切菱形薄片,與少許鹽拌勻,蔥斜刀切成小段,薑、蒜切小粒,泡椒切斜段。鍋內放油燒到六七成熱,放蔥、薑、蒜和泡椒炒出香味,再放入木耳和萵苣筍片快炒至熟,加鹽調味即可。
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