要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 tvb now,tvbnow,bttvb/ c8 s; K7 b1 p3 B) _
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時
; t" H6 n. f3 [( Q. C公仔箱論壇□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
5 h: m2 V* i; F* G! B1 ~□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
- y1 u5 H) P$ d# r8 I/ `□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
! O$ P' Q# D# J3 D& h D□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 * m& j# b: H0 v. |
✱ 建議你這樣吃
. o- q$ U- f6 k. Q* G7 L) L8 ]公仔箱論壇【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】7 b# d) U, Q& G7 {: [
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜www.tvboxnow.com+ R/ o/ B$ Y! d" H
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
3 @! g3 a8 x! `2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥
* s0 \& {. w; x6 K□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 / t9 n3 F+ ~3 @ c% m
✱ 改善重點
* i0 q3 `* J5 u, ^. K( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋 9 \) \5 P7 {, T5 J( f& G
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x+ U* s7 ~7 @- U
➤ 核桃香拌四季豆
6 G& ?6 y1 T( J四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U S" ^, K0 c c( ^& X G+ E
【材料（２人份）】 - l+ v1 z. J5 X4 @
四季豆───── 70g（約12~15 條） tvb now,tvbnow,bttvb- E5 A% q/ D2 {$ {$ s; _0 N/ R
核桃────── 2 大匙
: S! f- C! h, f2 {tvb now,tvbnow,bttvb※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
# E5 i9 h/ F8 b7 T: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻粒──── 2 小匙 公仔箱論壇% E7 G6 g5 B. x* R' y# A+ S
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 tvb now,tvbnow,bttvb3 W* V$ O0 K1 e! A7 B
醬油（濃口）── ½ 小匙 www.tvboxnow.com: h$ |* G4 K* q/ ?3 Z) H& ]9 r
二號砂糖──── 1 小撮
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【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
7 L8 J" d+ B9 W) {5 y- w6 [( t. ~② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ s- t+ E6 t! H+ q* J
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 & m6 O2 L3 e0 G' v+ u& D6 H3 @/ r
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。
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【材料（２人份）】 . P3 U- r. A: R* H; _# v
香菇、舞菇─────合計80g $ b8 }! q8 b6 f
白蘿蔔─────── 100g（約3cm） 公仔箱論壇6 e. v7 ]4 D& S |, Z: ~. [; H; X
酒───────── 2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e7 h" w3 ?* U" I3 V* M) _, K6 H+ Z
鹽───────── 2 小撮 ' _0 {: S# F) u, B d" k
柚子皮（切絲）───少許
9 \; S7 |6 P: k/ T7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做法步驟】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?" I$ [* p7 ^$ W+ q8 S" q M
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 tvb now,tvbnow,bttvb8 P9 W- Z5 S! \3 H# [
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。
7 ]8 E) {! r$ G' O6 o1 H6 H& Y! S③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。 公仔箱論壇) c9 _' E4 m+ y/ _7 L9 x/ N
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
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➤ 魚香烤茄子
0 N) i0 H& X' Q* ?4 S* X2 Z公仔箱論壇這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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【材料（２人份）】
6 x! @0 } T6 c& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子──────── 3 小條（250g） www.tvboxnow.com6 `2 M& m, M6 w/ y0 c- S
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
1 p- L {9 S9 g* B* P; j. Y$ N3 S# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆（泰式）魚露─── 2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 V# o+ b9 P" C, o
┆ 醋──────── 1 小匙
% q2 M+ F! v! ~: x: g公仔箱論壇┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, q0 s& `& I$ g. B3 D4 H
┆ 紅辣椒（切丁）──少許
, j3 p4 V x8 Y- ^) l. Q$ nwww.tvboxnow.com┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
$ H2 |; ~2 U1 @, Bwww.tvboxnow.com┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
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【做法步驟】 7 ]$ M7 B& i3 h2 J2 w' h
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 www.tvboxnow.com4 H) V" g" j c
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
$ Y! _: ^ u- }" ? |" G8 i, l③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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