會「挑食」的人有個好胃!6類食物再饞也別多吃!
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天氣轉熱,又到了腸胃病高發的時節,生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
9 j* I0 e3 U) `1 F, Y$ I9 m, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑食對普通人來說意味著營養缺失,可對胃不好的人來說,避開某些“禁忌”主動挑食,才能更好地保護嬌弱的胃。
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, ~. m/ r, c0 y6 `( I/ [0 vwww.tvboxnow.com權威專家教你正確“挑食”,吃出健康胃。( U6 c/ K9 w4 d5 c- }2 j
1 Y$ \' I$ [8 l# F2 ?7 U9 Otvb now,tvbnow,bttvb主食
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少吃脹氣的豆類
9 w/ ]8 j+ `/ {+ H/ F- z- g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S9 P6 H! X: R5 u
容易胃脹氣的人,要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材,因為它們比較難消化,而且容易產氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P, q% P; ]- G0 N2 V
H8 ]* \* W/ p/ N3 w0 R其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。 www.tvboxnow.com9 P- n/ f. T$ c* v
5 m0 ~. V: c2 o: M8 O( m胃動力不足的人,最好把食材直接打成糊糊喝,消化吸收效果會更有保障。此外,糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。4 \1 z. e( \7 T5 a
6 G. W8 q" F- s6 B+ Y A/ A8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果熬粥,還可以放入蓮子、山藥乾等,再加點棗肉和桂圓肉,既有營養價值,對胃又非常友
- x; \( f; @/ k1 v# ^& v/ N! j5 J- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j7 c" c) Y, C. }. v
蔬菜
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少吃苦味的
, {, @# v& x' q5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H5 J% [7 |# q6 b" l a) F% w胃不好的人,可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種:www.tvboxnow.com3 H8 H# J4 G4 j- m9 ?$ G
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南瓜,其中含有豐富的果膠成分,能夠保護胃部不受刺激; K2 o5 n; B8 Z1 R
, H# a% o: n' @7 h i公仔箱論壇胡蘿蔔,能夠增強脾胃抵抗力;
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$ r) n1 A6 y4 E2 ?" x) u, ~公仔箱論壇甘藍,不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍,降低病變幾率。9 Q. H( P# y0 L, b) z- C1 \) D& A
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但苦味蔬菜,如苦瓜、萵苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虛寒的人應少吃。 * h2 l! y; V+ ?5 `
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需要提醒的是,蔬菜富含未經軟化的纖維,有些還含一定量的抗營養物質,如草酸,它們對胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E' g4 X2 `$ ~" o# x
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水果
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少吃酸性的
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. H* L' J- f }7 Wtvb now,tvbnow,bttvb一些酸性水果,如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激,因此盡量少吃或不吃。公仔箱論壇3 X i. y/ n% `5 p
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此外,脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些,胃不好的人可以將這類水果做熟吃,比如蒸、烤、煮湯等。
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# M" Q+ M2 T" q' s1 A公仔箱論壇肉類 www.tvboxnow.com6 J0 M& o- T' `
1 f+ E" q- t4 M+ ?% d0 r" H& \% z ?避開太肥的 3 p6 x3 [' c8 a n
" ]/ q( A' ~$ Q胃的脾性是喜燥惡寒,因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類,如牛羊肉。
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吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚,因為它性平味甘,有和中補虛、溫胃進食的功效,最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。公仔箱論壇1 W: N& c1 E; D+ S
# g6 _3 f, A/ G另外,脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮,可能減慢胃排空、加重便秘,也可能加速腸胃蠕動,導致腹瀉加重。
$ g, ~9 P$ v9 i' }2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s9 U( |7 F9 }
油炸過的肉類也一樣,不利於腸道健康。因此,最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸等方法。tvb now,tvbnow,bttvb3 m, P2 k7 N. o8 e
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) Q4 ^% u; ?6 N/ G調料
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% ?& P1 B2 {2 r* c2 {7 [; Q公仔箱論壇控製辣椒量
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薑中含有薑辣素,能刺激消化道的神經末梢,引起胃腸蠕動,增加唾液、胃液和腸消化液的分泌,從而健脾胃、增食慾,很適合胃寒的人食用。
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八角又叫大茴香,其主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃、行氣的功效,有助於緩解痙攣、減輕疼痛。/ U6 j- D! Q& ~: Q o
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣,加點八角能起到緩解作用。tvb now,tvbnow,bttvb8 k, A" H, Z/ _6 B/ ?
0 R* `- q6 B# e$ Z$ \8 F公仔箱論壇但辣椒應該少用,吃多了會破壞神經末梢靈敏性,久而久之使胃腸黏膜受損,也容易讓腸胃產生灼燒感,導致胃食管反流等問題。
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飲品
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2 `8 ~" G) q% T4 G- twww.tvboxnow.com不喝寒涼的 www.tvboxnow.com$ G) G6 f" q% y
, p6 x: I& d9 U. \* C+ b公仔箱論壇胃不好的人可以泡桂花茶喝,把幹桂花加點紅糖,泡進紅茶中
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桂花溫中散寒、暖胃止痛; N9 K, B4 B' b: @" t" R
+ f- g4 N: @( l/ |# \紅糖健脾暖胃、活血化瘀;
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8 [' L3 ~! S* Q9 I3 f+ ?" M$ M8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。 www.tvboxnow.com2 z0 z( u% E# U; _' F* R2 C6 A
- j/ s) `, K4 `# j7 g+ ^ {www.tvboxnow.com因此,脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃,但脾胃濕熱的人就不適合
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胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品,如苦丁茶,否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |