早安健康／陳峙嘉（雅丰唯心中醫診所院長 ）www.tvboxnow.com, u: q1 n8 [8 @
- T2 D, _- a0 l+ |/ I0 b公仔箱論壇適應症｜變天就鼻塞_桂枝蛤蜊通鼻湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i. Q9 N0 ~5 `3 j* e% n
: H* A& w9 m8 k2 h& G3 P9 ktvb now,tvbnow,bttvb份量：2-4 人份 www.tvboxnow.com j# O0 D0 Z! L
烹調時間：30 分鐘 0 f8 {% E( s& \5 w
飲用時機：白天喝 1-2 碗
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3 _. d1 `" O2 T+ d5 v* F6 ]* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com3 j" ?. e+ X: {$ \& `
1 H9 O# z* x: P" x7 w4 @www.tvboxnow.com根據統計，台灣大約每三個人就有一個有鼻子過敏的問題，小學生更是有接近一半的人起床或是變天的時候，就會開始打噴嚏、流鼻水。
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鼻子過敏的原因很多，有些人是因為過敏原，例如：塵蟎、灰塵、或是花粉，而引起鼻子不舒服，只要遠離過敏原通常症狀就會減少很多，有些人則是找不到明顯的過敏原，而是因為環境溼度、溫差變化太大，引起鼻子的不舒服。
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# J+ s" s' p/ c公仔箱論壇以中醫的角度，氣虛的人對於環境比較劇烈的變化，身體調適的能力比較弱，肺主皮毛開竅於鼻，就會表現到鼻子上來，除此之外，常常感冒或是感冒後期身體沒有恢復得很好，風寒留在體表沒有離開，一直對身體造成干擾，也很容易一吹到冷風就打噴嚏、流鼻水。
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蛤蜊 20 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c9 H# }, C" M; b& ~+ E/ M
生薑 30 公克 公仔箱論壇% n6 t ^9 Y0 O( o1 }( q# X
蔥 2 根
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2 u( i$ N2 u' e% V# u0 ]tvb now,tvbnow,bttvb藥材|
* @( F$ ?( g( e' t% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆 10 公克 公仔箱論壇( O) t6 b& ~3 o) j# V
- u* B3 A8 d6 T) _tvb now,tvbnow,bttvb將蛤蜊放在鹽水中吐沙，生薑切絲，蔥切掉綠色部分、留下蔥白切段，黃耆、桂枝放入紗布袋中，備用。公仔箱論壇: R i u% t5 f' `! i9 x
將中藥包、蔥白、生薑放入鍋中，加入 1000c. c. 水，以大火煮滾後，關小火繼續煮約 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q* r8 ?( L; l% p5 F" h( |
將蛤蜊放入鍋中，煮約 5 分鐘，直到所有蛤蜊都打開，即可飲用。. _& v& \+ X8 F- C i
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食療重點 tvb now,tvbnow,bttvb3 A% y) d) {9 p5 `; E
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$ i! f: `2 y7 y. m' _# S, T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ C2 X! {% @9 y
桂枝
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可發汗通脈、推動人體的氣血，治療「鼻竅不通」的效果很好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j, i v7 k2 b( K" H
; C7 L! K! R9 v9 B" Y; Xwww.tvboxnow.com生薑
6 `7 `8 N9 z9 r, f4 O+ ywww.tvboxnow.com生薑含有「薑辣素」可促進血液循環，驅寒效果佳，能改善手腳冰冷的症狀，有效打通體內代謝的阻滯，是食療不可或缺的食材。 公仔箱論壇+ q* T' a4 r$ W4 J3 R5 z
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溫馨叮嚀
! q! l3 L: d: ?1 m這道湯適合因為鼻過敏引起的的鼻塞、打噴嚏、流鼻水，如果是感冒初期、或是因為感冒引起的鼻子症狀，可以將黃耆換成紫蘇葉。4 a/ S- k) n+ Q$ l" b y
鼻竇炎、黃鼻涕，不適合飲用這道湯。
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適應症｜喉嚨癢又乾_百合水梨潤喉湯tvb now,tvbnow,bttvb0 L% F, A) l& x
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份量：2-4 人份 tvb now,tvbnow,bttvb z9 T& P/ o5 M* i, ^
烹調時間：30 分鐘
9 I6 h3 S% L' h4 P0 Jwww.tvboxnow.com飲用時機：喉嚨不舒服時，一天可飲用 1 ∼ 2 次www.tvboxnow.com$ p, G! y0 M% Q( \2 }. u6 t/ Q
) ]9 y5 J1 E+ n: Z5 mwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D4 W" L4 N" n+ p
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俗話說：「醫生怕治嗽」，咳嗽真的是個很麻煩的症狀，有時候感冒的其他症狀都好了，卻拖個尾巴一直咳、咳不停，中醫認為「五臟六腑皆令人咳」，可見咳嗽的原因有多複雜。 tvb now,tvbnow,bttvb! V- g! [' m& J w* y, D8 _
' ]9 B [# V1 s. E! A/ hwww.tvboxnow.com不過我們還是可以將咳嗽簡單地分為兩類，一類是寒咳，咳嗽的聲音會比較緊，痰白白的或是水水的，身體會比較怕冷，寒咳的人可以吃點溫熱的食物，像薑茶或麻油桂圓炒蛋；另一類是熱咳，咳嗽的聲音會比較粗，夾雜很多痰音，痰會偏黃或綠色，身體會覺得有點發熱，有時甚至會喉嚨痛，這一種類型的就可以吃點偏涼、化痰的東西，像是烤橘子或是本篇介紹的百合水梨潤喉湯。
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水梨2顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ I( k1 r/ x% K- X' m
楊桃1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U0 Y/ J1 ~% Q5 @' q2 D
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百合 20 公克
7 ^6 {# {8 M) b& Ytvb now,tvbnow,bttvb浙貝母粉 10 公克
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$ [* ~. e x: a$ k! g; F( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨、楊桃洗淨後切塊，備用。
( Q' Y( _6 ?, z1 R將水梨、楊桃、百合放入鍋中。www.tvboxnow.com; z0 `5 U% j% X q9 y" A
將鍋子放入另一個鍋中，內鍋蓋子半蓋，留一點縫隙。
a- y& ]6 h, c; wwww.tvboxnow.com外鍋加入 2 碗水，蓋上蓋子。; W E3 H! `! P2 [$ X' f# T0 r
先用大火隔水加熱將水煮滾後，再關小火繼續煮約 25 分鐘。
" X* W c3 p0 p9 h p; [2 y$ w# ^& Cwww.tvboxnow.com將內鍋中的湯汁倒出。1 W/ e- Y5 e/ I! g& G4 U0 X; c8 u; y% V" Q
飲用前，先在湯汁中加入浙貝母粉，攪拌均勻後 趁熱服用。公仔箱論壇/ F% ?" `! S( T9 T8 @' `
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水梨 www.tvboxnow.com/ Q, c% {$ z7 q+ f! a& k
本草綱目記載，水梨的果實、果皮都可入藥，果實性 縫隙。 涼，味甘、微酸，有生津潤
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溫馨叮嚀tvb now,tvbnow,bttvb7 i$ R& C6 p; q5 ] ]$ r
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楊桃的鉀離子含量較高，有心臟、腎臟方面疾病的人，不宜過量食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 S# Q0 b" K4 _# m2 E
水梨的果皮也可食用，性涼、味甘、澀，主功效是清心潤肺、降火生津，可用在感冒咳嗽、黃痰、口乾舌燥等症狀，因此在製作這道潤喉湯時，會連皮一起燉煮。由於水梨本性偏寒，用在熱咳、黃痰這些偏風熱的症狀上，效果較顯著。 |
發表於 2017-12-5 08:29 AM
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