早安健康／林謂文（心臟內科醫師）
3 ~. K( s, ^0 r$ h3 x' w
" b) v s# V- n: {. _Q:有人說奶茶喝多會造成心臟病，這是真的嗎？ ) K: `) w/ Q2 Y
# i6 x: j" c. n3 c( H
A:是。奶茶較大的問題是飲品中的奶類來源，通常當中的奶類都不是真正的牛奶，而是奶精、人工奶油等添加而成的，裡面含有高糖、高油的成分，會讓身體膽固醇提高、血脂上升。如果長期飲用的話，有可能造成高血壓、心臟病及糖尿病等慢性疾病。
0 R, C) F( y: K6 A8 D1 t; k8 I
4 l0 a1 I+ K: T: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國和日本都曾有研究發現， 有喝茶習慣的人罹患心臟病的風險較低，也能減少中風、呼吸道疾病的機會。因為茶當中含有類黃酮，可修復受損的細胞，綠茶或紅茶都有這樣的作用，但綠茶效果最好。如果是喝奶茶，效果就另當別論了。
: Q j+ `, }4 l4 {. m* Etvb now,tvbnow,bttvb0 R: ]5 n' r; }1 \5 g; W1 \% C
奶茶是高熱量、高糖、高油飲品
/ f& }. `* p/ e3 `4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com8 C) O# t7 A' K
市面上的奶茶大多是由奶精添加而成，並沒有真正的鮮奶。奶精一般都是由椰子油提煉而成，是屬於飽和度高的油脂，熱量高且幾乎沒有任何營養價值。 " S8 ^4 p3 R% w5 Y
tvb now,tvbnow,bttvb% w. W' O9 a' R0 L: D6 c
飲品中的高果糖會增加三酸甘油酯堆積，不但會在體內形成大量膽固醇，也會造成血脂上升、血管粥狀硬化的問題，長期飲用的話，誘發高血壓、心臟病及糖尿病等疾病的機率非常高。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t# B8 Y4 J I& l4 `8 ^" n
1 S. _3 p0 R5 p3 Y$ d: \若是加入珍珠的話，健康的危害就更大了，往往一杯珍珠奶茶就是成人一餐的熱量，除了徒增熱量及體重，更提高身體慢性發炎、肥胖的風險，成為慢性疾病的高危險群。
* W* j/ l* N5 ewww.tvboxnow.com5 p) B1 S0 c+ B0 B' u6 y8 R8 z
即使是添加鮮奶 補鈣效益也很低公仔箱論壇; g. n* S2 L: R
tvb now,tvbnow,bttvb9 V& U+ I' a7 c% e
不少人認為「拿鐵類」的飲料使用了鮮奶，所以比較健康，但其實茶類、咖啡、碳酸飲料中的單寧酸、磷酸等，都會抑制鈣質吸收，雖然不至於完全喝不到鈣，但若真想補鈣建議還是直接喝鮮奶才正確。
- K& a7 J5 q; {- Y, \4 a4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, F$ U5 J4 z& V# M; p1 O) w此外，市面上的鮮奶茶、抹茶拿鐵、咖啡拿鐵等飲品，為了符合大眾口味通常含糖量極高，且使用許多添加物，若是想藉著這類飲料補充鈣質，恐怕在鈣質足夠之前先引發了其他健康問題。 - `6 B$ d+ K# [; [" [0 V
* [' t( b! d' J- p# btvb now,tvbnow,bttvb茶中物質與鈣結合 減少可被吸收的鈣
5 e [- b; ?* j: o9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s% P0 Y4 V9 o& H M% r公仔箱論壇網路有許多謠言宣稱，茶中的草酸、單寧酸（又稱鞣酸）與鮮奶中的鈣質結合後會產生草酸鈣，並在體內形成結石，其實是不正確的觀念，草酸鈣最後會隨著糞便自然排出體外，並不會被人體吸收。
' O/ \* x5 Y; U: `0 ^0 r) S$ h公仔箱論壇www.tvboxnow.com' ]4 y4 l7 U4 j% k7 [; s) X
真正受影響的是，形成草酸鈣的作用讓鮮奶中的鈣質減少了，反而減少了鮮乳中的鈣質。
* s9 K0 R- X7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* q1 I; d% q; \9 y( P. v9 O A! b
有益於心臟的茶
) A. ^ G( d7 n( n8 A( [3 w
+ s$ p' j2 Z& D: w) r公仔箱論壇1.綠茶
3 E! z) G' P9 W: k* htvb now,tvbnow,bttvb綠茶含有多種抗氧化物，當中的兒茶素具有降血壓的作用，能增加血管內皮細胞功能，預防動脈硬化，促進心血管功能，還能幫助脂肪燃燒，向來是被廣為推崇有益心臟的食品之一。 公仔箱論壇5 n: e3 z( t1 [9 O9 Q. ^
- r( d; O2 Y) ?* i, I
2.山楂茶
& C3 O$ R0 x ^' M/ W. l7 \www.tvboxnow.com山楂常被用來降低血脂，其作用是減少低密度膽固醇的生成，且山楂中的黃酮類及抗氧化成分，可以讓血管擴張、增加血管內流量，和綠茶有相同的作用。
) q# J6 I5 o: ] A! {3 q6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 A0 G2 d3 }- B' p& u# P
3.玫瑰果茶、菊花茶
" D( o) |- W7 O有心血管疾病的人最怕情緒突然緊繃，會讓血壓瞬間飆高；而經常處於焦慮狀態的人，也較容易罹患心臟病。因此，有舒壓效果的玫瑰果茶就成了很不錯的預防心臟病飲品。而菊花茶也有相同的降血壓、安定神經功能。 |
發表於 2017-12-15 08:20 AM
| 