8 w5 n) C2 ]- C: @6 e
, b$ ` |9 q6 ^* t7 M3 D5 H3 dtvb now,tvbnow,bttvb意大利那不勒斯拋薄餅皮手藝上月榮登世界遺產，法國麵包師隨後動員發聲，希望長條法包也能佔上一席，總統馬克龍也加入聲援。+ i9 Z& F# j2 s( J
馬克龍希望法國傳統的長條法包能獲世界遺產委員會認可，列入聯合國教科文組織的「無形文化遺產」。- W H' q1 S; J( U: a
馬克龍在愛麗舍宮向一群資深的麵包師傅說：「法式長條麵包在全球人人稱羨。我們必須保存其中精髓及我們的專業，這就是應該名列世界遺產的理由。」
/ [# a. L3 }6 B8 }tvb now,tvbnow,bttvb他說：「法式長條麵包是法國日常生活的一部分，而這種麵包本身也有著特殊歷史。這是個與法國人共度早晨、正午和晚間的傳統。」
! B: g+ f6 w2 T: T' A/ ctvb now,tvbnow,bttvb許多麵包師傅憂心傳統長條法包的品質下滑，因此決心加入呼籲行列。
; j: `8 i9 r/ z' h% y9 v% Y* _法國烘焙糕點聯盟首長安賴卡特說：「當我看到法國超市和超商賣的麵包逐漸主導市場，我告訴自己，我們必須行動。」 |
發表於 2018-1-14 02:59 AM
| 