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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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. P( j: K1 @3 q! A( L公仔箱論壇 1、普通戚风~
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* m( | z( u) `- }$ ^6 btvb now,tvbnow,bttvb 材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _2 ^) ^9 g* w$ N9 x) j) ^) i
' b, o$ N- J: ^& L4 S& e 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）6 [- ?# {8 l Q: t$ w( Y
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2、可可戚风~5 C1 M, m8 z+ C* x/ c/ F
: o @" b3 j Y3 n) t! f( v& }( b公仔箱論壇 材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克www.tvboxnow.com. V2 N, C* J! A
% O' D% Q- I, s7 b7 D: d. H. b4 `www.tvboxnow.com 烤制：170度50分钟
2 y3 l @9 _) i& Owww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n( I, I) ^2 d* A8 e6 C* O: o
中间均不可开门~0 m5 {, g( g1 e0 H" |5 m5 N6 J b
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3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~& d2 {- E, ?. i+ ~4 I' {
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四周围是加了可可粉的奶油~" k. J& j6 R( I$ ]4 P3 ?
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4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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& o- ]. ]5 V: N+ D7 Q 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~+ D% g4 ]' d8 l" R% N6 H
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好啦~成品出现了！
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俯瞰一下~6 t$ ]( a" l+ p
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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