韓風牛肉菜卷 - A! `5 S2 v. O! w! x
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做法 其他
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A9 ?3 t2 e5 S: I% w* E* t
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙! n; O* f/ A+ s0 _7 w1 _
% u5 L( Y j% C: ?* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙www.tvboxnow.com5 F9 X- S2 Q7 T+ L/ e7 {
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& V0 v6 Y" n+ }- R8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 + w& U% `; R' @8 _
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韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙公仔箱論壇# W% ^; V+ [$ ]6 i+ c% y1 q
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! M. W# o9 N8 i8 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
% k/ P' D3 D2 P3 I4 x公仔箱論壇1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J4 G+ ~3 J% b
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，tvb now,tvbnow,bttvb) R- _9 v" t6 H6 r8 M
切去兩邊做成菜卷。www.tvboxnow.com5 s2 ], x; C6 t6 @6 q
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
- D" `& A0 M, h# S+ L' k9 J公仔箱論壇 至椰轉熟，取出排放碟上。www.tvboxnow.com" |/ K# z6 f( y* k; X3 o
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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