步調緊湊的現代生活裡，腸胃不適幾乎是現代人普遍都有的困擾，便祕不僅會造成腹痛、脹氣，還會讓毒素囤積體內，導致皮膚變差，易胖又容易生病！雖然知道多吃有膳食纖維的蔬果好，但在忙碌的日常生活裡怎麼吃比較好？
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日本管理營養師金丸繪理加表示，可透過3分鐘微波料理，使用舞菇、蘆筍與蛋輕鬆做出富含膳食纖維的早餐，重整腸道環境，輕鬆解便秘、促進體內環保，還可降膽固醇、消疲勞，預防動脈硬化！ tvb now,tvbnow,bttvb- q6 A8 T& @$ P5 x9 O6 S1 r
& k5 t, J3 g! T2 H1 S0 v7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長期有便祕困擾，不只肌膚變差，下腹變得突出，還會讓毒素和老廢物質囤積體內，造成代謝下降，變得容易變胖。想要維持良好的體態與健康，有良好的腸道環境是不可或缺的，日本管理營養師金丸繪理加表示，就算再怎麼忙碌無法運動，每天從早餐就吃入膳食纖維，有助於讓內臟開始工作，促進腸胃蠕動，是很好的美腸方法。
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膳食纖維舞菇加上寡糖蘆筍 培養腸道好菌、降膽固醇，預防動脈硬化 - T/ Q1 h* E5 a, R# n5 j
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蘆筍中含有的寡糖可減少腸內壞菌，增加腸道好菌。擁有豐富營養的蘆筍富含蛋白質、β-胡蘿蔔素、維生素B1、B2、維生素C、膳食纖維，幫助整腸外，還具有消除疲勞、提升免疫力等效果。此外，蘆筍的穗尖還有蘆丁成分，可預防動脈硬化。
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! a/ r) h* y( P6 ^: o* b% a- T舞菇有豐富的非水溶性膳食纖維，舞菇富含的維生素B群，是人體代謝脂肪、糖分與蛋白質時的重要營養，此外特殊成分「MX Fraction」，可促進體內中性脂肪和血液中壞膽固醇分解，減少內臟脂肪囤積。
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蘆筍舞菇蛋料理這樣做
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F6 [ a5 m1 h8 P: O: w- zwww.tvboxnow.com材料 （2人分） tvb now,tvbnow,bttvb& D/ g/ m# @. ^) A: m
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蘆筍 2根 公仔箱論壇 \. a5 _/ v0 ~$ X5 N
舞菇 1/2包（50公克）
) M ?* A' V8 stvb now,tvbnow,bttvb蛋 2顆
. a1 G$ S- K9 q3 v; c9 {) ~- W+ \帕馬森乾酪（起司） 2大匙 8 b+ W1 F% D3 [+ L5 U& J: w
鹽、胡椒 少許
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- S; H3 d C+ g; X9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i$ x: h |2 b: Z& r2 ]
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STEP1.將蛋打散，加入帕馬森乾酪、鹽、胡椒，充分攪拌混合。
! _( G4 S) E: k7 B# M, rSTEP2.蘆筍斜斜地切開成好入口的小段，將舞菇剝開成一片片小塊。讓蘆筍與舞菇均勻地散佈在蛋液中。 www.tvboxnow.com8 d5 a) K3 N& S. Y8 |) B2 \
STEP3.準備兩個直徑約18公分的耐熱可微波的容器，將1的蛋液各倒入一半，再將2的材料分成兩份，分別均勻鋪在容器中的蛋液裡。
! t. W7 E$ [: TSTEP4.以600W微波2分鐘，如果不夠熟，再逐次加熱10秒鐘，直到滿意的熟度即可。 ' O! k. G$ Y# f/ {0 y
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-29 04:11 PM
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