批發價反通脹 足料正貨鮑保抵食
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雖說現在市道暢旺，但物價卻日益高漲，出外用餐自然要更加精明。在食肆「遍吹加風」的環境下，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^7 n" T2 Y# t! O2 `
想以超值價錢吃鮑參翅肚、貴價凍蟹？不是沒有可能，只要細心找找，在北角區就有兩家小店，
# p; X# a% y1 Z0 a& lwww.tvboxnow.com平價供應高級食材。
7 ]9 O% F/ m2 f% J; f1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d$ h( n8 r6 O0 {; N
真材實料美食 平食鮑參翅肚8 Z5 c, A6 _) R* ^- C7 l
店鋪於4月初開業，每日都大排長龍，原因就在他們名副其實「真材實料」。tvb now,tvbnow,bttvb% l2 {' J% G Q: S: w
如煲仔飯般大的煲仔翅，有齊鮑魚、海參、花膠、魚翅等，都只是二十九元，www.tvboxnow.com* r0 ]& z- S% g, \
魚翅更可一片片地吃到，相當超值。除魚翅外，鮑魚也是這裏的主打，店鋪選用南非鮑魚，
) J+ f Q R; b6 m2 Z雖然只得三十六頭，但味道鮮甜，入口腍而有嚼勁，更可以用刀叉享用，感覺有點豪氣呢！
# {# t$ T' F8 f* ]6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想吃勻幾款平價貴菜，不妨點選晚市套餐，包括鮑魚兩隻、鵝掌四隻、煲仔翅、
0 \( C" v+ S. T4 k+ h% d咖喱豬扒或雞扒、生菜及糖水，兩人分量都只是二百多元。公仔箱論壇' k7 t# @, N/ V( I' x' D
細問店鋪負責人梁小姐，才知這裏所選用的食材，全都是來自自家的海味批發店，tvb now,tvbnow,bttvb( f' @3 x! [& i" B9 l" I
因此才能以這個價錢經營。梁小姐說：「開這家店是因為朋友的提議，
2 ?$ X+ u" a1 v/ Ctvb now,tvbnow,bttvb因為他們經常都嘗到我們的手勢，還讚不絕口；加上本身是經營海味批發，
' H. k9 ?, K3 F* E公仔箱論壇在貨源上比其他店鋪便宜，再者我的三哥也是廚師，所以便開了這家店。」2 T# a, M9 W* _. Z
不說不知，梁小姐家族經營的海味批發店，正是源發海產，這家海味店亦是拍攝電視劇《溏心風暴》
1 @& Q+ _& l2 }6 Utvb now,tvbnow,bttvb的地點呢！至於廚師梁先生，在澳門有二十多年廚師經驗，加上對食材有深入認識，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v) b7 e2 t1 f' n
主理鮑翅更是得心應手。- O* T* y& P9 z2 u' k# M4 R& ?
金凱鮮庭 超值價嘗凍蟹
. E% n6 X# v8 I同樣位於北⻆的金凱鮮庭，以售賣各國凍蟹馳名。店主經營海鮮批發，直接取得優質貨源，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R" g& v5 N( p/ p1 q! }9 [
故可降低售價。負責人陸小姐說：「我們供應法國麵包蟹、加拿大蟹、澳洲嘉菲蟹及亞拉斯加www.tvboxnow.com! S" j% s8 q2 m: Y3 v' g: ^
長腳蟹為主，價錢比街外吃到的平一半以上。」店子開初只做外賣生意，後來設了數張小桌供堂食，www.tvboxnow.com5 L2 Z/ m( E( ]2 h% V1 ?% P
做法雖然只限蒸焗，卻依然客似雲來。
% w/ J& y8 i, H4 }' F吃海鮮重要是新鮮，其鮮味更勝於調味，這裏的凍蟹每日都會有新鮮貨到鋪，故鮮味十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~$ e; x/ \) B" X
喜歡吃膏的可選法國麵包蟹，其長形的蟹殼下，全是入口香甜、濃而不膩的肥美蟹膏。
5 C. M) ]7 z% k! T- n) a喜歡吃肉的，則可選加拿大蟹、紅花蟹等。筆者就愛嘗嘉菲蟹，因其肉質厚而實，tvb now,tvbnow,bttvb" R- h$ R6 \, X: E
入口嚼勁十足，相對其他肉蟹更有口感。公仔箱論壇' Z" G. H# P& s( m
Info（a）真材實料美食
. f1 `6 ?% T5 b R& R" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地址：北角電氣道80至86號
. [. U1 N r. [) S# {公仔箱論壇 成功樓地下B鋪
" w; s) ]+ h( F' F! F' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 查詢：2807 2121
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4 R/ o! _/ U; x8 e& d }tvb now,tvbnow,bttvb Info（b）金凱鮮庭8 {" `6 G" b N( m
地址：北角炮台山麥連街公仔箱論壇6 U- j4 l7 c$ Z' o7 h
寶榮大廈地下I鋪
6 u6 L: ~: I) m 查詢：2806 2660www.tvboxnow.com5 C" {7 v/ P0 V% Z6 h2 }
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* S9 \, }- T$ c P9 F$ v9 P) Q7 }張美妮試過晚餐菜式，大讚煲仔翅足料夠味，而且沒有味精。
0 m& i$ q6 N+ ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! G8 B# g- o0 ]" B7 n
煲仔翅 $29(a)tvb now,tvbnow,bttvb! a V' d1 K I( b
內有鮑魚絲、海參、花膠、雞絲及翅片，黏口之餘可吃得出當中材料的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y/ z4 E: q @) C# _
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澳洲嘉菲蟹 $158起/隻（b）
2 j" G" ~/ x+ }3 h/ C! N D! Ptvb now,tvbnow,bttvb外形古怪但骨少肉厚，配上店內特製的白酒蘋果醋汁，將鮮味完全帶出。
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芝士牛油煙肉焗龍蝦 $48（b）
; o6 f7 X7 M5 i7 ]1 owww.tvboxnow.com可配白飯或伊麵，雖然不是大龍蝦，但亦肉質豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h4 i7 H2 J; t! n6 r& E* T
% Z6 ]/ b; X$ y6 [8 \" O, t5 Q; O" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s7 J8 a- X4 M+ P$ @1 w) D+ t
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! [5 m7 D& d" p; b& H: l8 Ewww.tvboxnow.com特大瀨尿蝦王 $78起/隻（b）公仔箱論壇2 z M( A6 n) I' P- Y. {
足有一呎長的瀨尿蝦，坊間一般賣$190一隻，這裏只是售約$80，抵食。
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真材實料美食選用來自南非的三十六頭鮑魚，每日由師傅特別主理，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I' S4 A! M$ W7 t1 p
用上豬肉、雞、元貝及金華火腿，加入上湯熬製，味道一流 www.tvboxnow.com) p6 [: l' P5 `! e2 c7 E. b( k
* L7 [% m/ ~4 `; c1 \7 ~' _2 gtvb now,tvbnow,bttvb法國麵包蟹$ [7 P, e+ F8 M+ }# k, s" s1 _6 [
$168起/隻（b）
2 P* o* L( \2 i( d5 K! O公仔箱論壇蟹膏與肉的比例接近2比1，好蟹膏者怎能不試？ |
發表於 2008-8-21 01:49 PM
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