炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。
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西瓜的營養價值與健康功效 www.tvboxnow.com7 |- p; O$ @ h
# R. X. e6 Z6 S1 H Z4 {西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效：
Y0 A' ^" C, d- \tvb now,tvbnow,bttvb1、清熱 www.tvboxnow.com9 q7 Z3 ?4 K' D# s
2、解毒 : [( r# m- w( N0 u+ V9 `
3、去除煩躁。 公仔箱論壇# y; r Z" v2 e! t1 G
+ X7 v3 _% y5 ctvb now,tvbnow,bttvb什麼人不能吃西瓜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^, t$ D2 w2 B' a
腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。
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【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。
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1、茄紅素燃脂抗衰老5 H0 o7 N+ k" m# H
, x- Z' ~: n/ \, o4 a) x6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。
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* G1 m8 J6 O7 p5 @www.tvboxnow.com根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。www.tvboxnow.com/ h: y, j$ f, d$ O0 f
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2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症 tvb now,tvbnow,bttvb) A/ b$ L D# B3 R' [* [/ |; b
& |6 H$ \! f; k- u+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。
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* x6 U* R+ M F3 H2 U公仔箱論壇3、鉀消暑防水腫
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6 }/ c9 i' M! ]! \+ K9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。
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" Z( q7 `) D4 G# K1 H# Ywww.tvboxnow.com4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌
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瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。
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- t& g) O+ j7 ztvb now,tvbnow,bttvb【 這樣挑好西瓜】
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; B" J. |! F: W+ J4 C T: |9 Dwww.tvboxnow.com好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。
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【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^4 e- c9 d8 F+ B5 ^' A: Y5 Z
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1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃 ; `* l/ Y3 U6 T8 L4 @7 Q4 D& |: @# ]8 K
' I5 |0 d" p. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。 www.tvboxnow.com- ^0 @, f: Q4 s. K
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西瓜優格沙拉迷你食譜：
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# @2 o: t2 K H* ] B' itvb now,tvbnow,bttvb準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。
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2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜
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6 x8 g7 ^/ |2 @www.tvboxnow.com較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。 5 Z. _6 F( l5 d- G( r9 c
（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。
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涼拌西瓜皮迷你食譜： ( y$ U+ z' c( w+ J0 S' P
) A* U3 V% g& p; P& }9 R; gtvb now,tvbnow,bttvb將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。www.tvboxnow.com( x: y. q# {* Z( g
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3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie 公仔箱論壇/ f" \' d$ V! a# H- B# E0 _$ O6 L. \
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將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。
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( ]3 M; J7 a9 ztvb now,tvbnow,bttvb西瓜牛奶smoothie迷你食譜： tvb now,tvbnow,bttvb! Y6 ^: L. r) |' p* w
& f! }+ j8 a7 Y9 C7 @公仔箱論壇將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
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