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[美食介紹] 豉油盐焗手撕鸡

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$ r* [4 q; E6 u% rwww.tvboxnow.com原料:鸡一只TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k& Z6 }4 l! _% `# H- f5 |

+ K& Y! |+ Z* V8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料:油一汤匙、老抽少许、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e8 Q% Z% P2 [% C5 {* Z' Z, E! A* v
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配料:葱段、姜片。tvb now,tvbnow,bttvb! J" j/ D3 S' l3 a1 m
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1)首先将除去内脏的光鸡洗净,晾干水,用适量盐摸匀全身和内笼。
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2)将两片姜片和葱段塞到鸡内笼里,调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右;
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3)电饭锅内放入鸡油(或肥猪肉)一片,两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天样放入锅,将剩余的调味料也倒到锅里;,
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4)插电等电饭锅跳制,保温焗10分钟就可以开锅盖了;
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5)等大概放凉后便可以手撕或斩件啦。tvb now,tvbnow,bttvb) i. R% M( K! r3 L+ V% N( ]9 y3 ^
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提醒:老抽不宜放太多,不然电饭锅底容易焦。公仔箱論壇+ O, A4 X& o4 f7 n( l) \% l

7 P% B; b0 O# t  d2 ]% U0 U9 i6 B特点:鸡肉嫩滑,滋味无穷。
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
THX~~!
thanks for sharing
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好好味啊,試下先
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thanks for sharing !!
thanks for sharing
真得很赞。。谢谢分享
想试试做。。。谢谢分享
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