 材料：
3 c3 G0 j' |+ dtvb now,tvbnow,bttvb1大匙油， 50g咸鱼, 切粒tvb now,tvbnow,bttvb' _. n# V3 l" R4 G, S( V1 Y
4条辣椒干，切成2cm长
! h# S+ P0 v8 x; X {. ^0 _3 X5 e( J公仔箱論壇12片姜，半粒大洋葱，切角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M2 T0 t# A. k/ l) a# L3 n
300g花肉， 切薄片，1大匙油
" f6 `+ v# f) J F公仔箱論壇2棵葱，切成3cm长TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O# M4 V8 @6 W2 h6 g* Y
调味料：# f# J; g- P' U% C& C# c0 t! Q
半大匙生抽， 1小匙糖
' }1 L5 \9 e; j/ I4 f公仔箱論壇1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
z0 A1 |$ B" \1 T$ Z( ?www.tvboxnow.com1大匙绍兴酒，80ml 水
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做法：
1 X# n J& U( p$ B1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
! W8 R; W$ M- R* Q, U3 `, |3 b& \www.tvboxnow.com2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
% N# T* K* e4 u2 ^! @, ^& R公仔箱論壇3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
