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[美食介紹] 香烤扇贝----意大利料理

原料:扇贝4只, 小番茄# Q4 r( o+ S2 L3 N& S
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调料:橄榄油5大匙,柠檬汁1大匙,少许的盐和胡椒粉,面包渣,罗勒叶
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! O& g' x/ o, u1 A  X! t7 ?公仔箱論壇做法:
* H3 @- Q+ `2 ^5 Q0 ~) e公仔箱論壇1.把扇贝的外表用刷子刷干净tvb now,tvbnow,bttvb! \/ h* w. l; \1 V+ x7 e

8 }; x# w4 v: S* \% ^4 t/ c公仔箱論壇2.用刀具将扇贝合缝处劈开/ k& |* R: Q# h* C
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3.劈开
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  Y9 H/ q: }  z& J, |( ?& _公仔箱論壇4.将扇贝的消化系统去除,这是做好的样子
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; d6 H# B$ R# ?! f5.把扇贝肉放入碗中,用少许的盐和胡椒粉腌制5分钟1 V5 D. w- n; m: j& @- S
(橄榄油5大匙,柠檬汁1大匙拌匀)- E)
) ]# l. D* y2 s# }; R% U* w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h6 H& c, y& W8 g
6.把扇贝肉放回壳中,淋上橄榄油柠檬汁混合液,. ^# z2 ^/ L/ P* z2 B- Z8 t. N0 h- e0 B3 \! x
 加上切碎的小番茄,撒上面包渣和罗勒叶碎7 w% \& }, [5 e- }1 [, h: K" i: j3 g; Q3 @$ D
 烤箱预热后,250度,烤7分钟即可。
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[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-25 04:36 PM 編輯 ]
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囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
好美味哦,想试试做看。。谢谢分享
看到都流口水了。。。。谢谢分享
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