蜜汁豬肉乾6 K$ v5 c8 N4 ~% @, d/ [- X
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材料: (可整2個以下既焗盤)
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; {: ]: o2 H" y& ntvb now,tvbnow,bttvb搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)
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調味料 :
. A! c3 r( F- Y- T4 X' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 2.5 茶匙 % `1 h6 \9 j0 _$ M) }& {
生抽 2 湯匙公仔箱論壇) H$ Z2 @$ h- T- W' r- Q( M1 y
蜜糖 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?# M& A9 r5 z9 f/ u- Z W
沙糖 55g 0 v5 N& k3 t+ Z8 }, S
鹽 半茶匙
' A- l8 C. y- z5 ]. U" C, o黑椒碎 適量
; W3 K- l' k2 f0 L; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 t7 g- w4 b( t" J8 x. Q
公仔箱論壇2 @ J1 C2 j+ Q7 D6 H$ L/ r- v! r
1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠www.tvboxnow.com7 x, j& o; `0 U, u! Y l& ?6 H" X* ^
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2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平公仔箱論壇7 M- I: T7 m- o' V8 u0 W
, T! @- [" D+ S7 X Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 預熱焗爐150度15分鐘
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4. 先用150度焗20分鐘
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' t, s) Q3 L+ Cwww.tvboxnow.com5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D" `" {! _" d/ V0 R8 U* @
3 P1 `- r x% {/ D- j1 H% t! F- Ztvb now,tvbnow,bttvb(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)www.tvboxnow.com4 N- K1 |$ J! S c
# V O9 P4 C2 ^& S7 Cwww.tvboxnow.com(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)# I O0 H5 A0 ^; {0 ]
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發表於 2008-10-28 06:19 PM
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