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4 V0 z; U7 f R7 l6 f7 z' ftvb now,tvbnow,bttvb[原料/调料]' @/ P! ]; v& E& g+ W
鸡腿 2只
. ]$ V2 I; G9 u' W葱(切段) 2支 _9 R/ }4 G/ @# w% B
姜片 4片
3 Q6 |7 N0 [5 P" c九层塔 少许(剁碎)公仔箱論壇/ C& h8 b) C! r# @1 E
辣椒(切片) 1条
+ `6 O5 u0 K1 f) A客家黄豆瓣酱 3大匙(酱菜店可买到)tvb now,tvbnow,bttvb% Z& E/ d" `( @
糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g3 B3 ~" \- j- ]: u
水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ L1 I( U" j3 j' N
[制作流程]
* y+ E, Y. {6 b* W公仔箱論壇(1)鸡腿肉先切块备用。( `- C2 P- I, O0 _) c9 M# g9 D& u
(2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。5 }9 D: F% l# A7 ~1 q4 W
(3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。
0 O- C: p1 k6 y6 p" d/ O+ E* m, `公仔箱論壇(4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅 |
發表於 2008-11-20 08:08 PM
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