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原料：
0 q; _5 t2 V7 y+ H* ~2 ^2 C 芦笋200克，葱粒l00克。盐适量，淀粉、料酒、醋少许。公仔箱論壇% {& W3 u; B- I. B
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烹调步骤：
^+ c' D3 X! f, P0 d* a& s; R 1、将芦荀洗净，切成段，备用。: J5 e& e' _, F, @( j9 c+ H
2、炒锅内放底油，加入葱粒煸炒，并放入姜、料酒、醋、盐和味精，加入笋段，不停地翻炒，待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁，即可装盘。 |
發表於 2008-11-23 08:54 PM
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