檸香芝士餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P1 l- L+ f1 V8 b0 k* A+ a( H* I6 M
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3 Q' T3 v- T2 O) Q$ S L材料：公仔箱論壇3 K! c2 b8 v# U/ g1 W/ ^/ @
忌廉芝士250g
# h$ z. o' t0 f) o3 s) ~忌廉220g
5 Z* O; g. K1 F: t8 k' j! M魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T" X/ w2 [ Q) h
水3湯匙
& O- U, s* a3 w @ i3 B: B) r6 C! owww.tvboxnow.com糖80克tvb now,tvbnow,bttvb7 a( c) k2 a+ ?: J' a( d7 u0 n5 x2 `; S1 K
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
% O; f: [" f2 T4 i; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅140g
, j* w8 u: D. }$ Iwww.tvboxnow.com牛油溶液60g公仔箱論壇$ D/ e! p: i% ?" [
檸檬皮 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l6 X- g7 v- Y! q
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* Y( z/ O8 M7 }% H& \公仔箱論壇做法 :公仔箱論壇( Q# i2 m2 p( n: L1 `3 R% p! ]
1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實! Z1 v% X) T; A i# J) H$ y
2. 刨檸檬皮, 切幼絲
8 P) g! {* A" K0 \6 A2 A$ G% d wwww.tvboxnow.com3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。, B, H- I0 q$ o$ H8 G6 u+ b/ D
4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱4 d0 h2 L1 S j, F0 c- B3 e+ u
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u* p, H5 E: h h
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
* f' |3 o1 Q8 m7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。
3 i' W7 E7 Z) ], G; h1 V" ^公仔箱論壇9. 放入雪櫃雪至凝固. t& W/ G) @# e5 o) N! d
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8 \" d- L- \/ V) f8 p; [2 Utvb now,tvbnow,bttvb餅面 ( 可省略 )
+ [( p2 S; d* K" ]: ?2 T' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉1.5湯匙0 C: \, ]0 u" x4 \* J& V/ |; K
水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% G; k; @2 k7 G
糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?& F8 ^& n, b$ v# _/ s* e" F
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
. Q- R l& \& k; {- n+ A檸檬皮 1 個tvb now,tvbnow,bttvb( w6 f2 v3 @! s; h; i: H- M5 J# P# l
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做法 :www.tvboxnow.com) z" T1 x* x+ L0 W9 q" P9 v
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )www.tvboxnow.com$ _9 F8 U8 }+ N) E8 _7 W/ t
用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉" K/ y# \7 W4 s) u$ X
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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