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0 m2 k7 P1 A+ J+ y7 e菜系：浙江菜# k# S c0 w/ e
6 e w# w4 m D) M9 ~0 e: |tvb now,tvbnow,bttvb原料：
' H$ i0 a7 X0 `4 Pwww.tvboxnow.com猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
9 d% {2 S. d4 o- x0 T b0 o. T5 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t$ w( V3 e* `6 D" A
制作方法：
; d. \3 q V0 f( |7 o, j! Y% ywww.tvboxnow.com1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；' @' |; q( m- T5 V. w) F
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
( [* }8 J8 a# ~3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。 |
發表於 2008-11-24 08:08 PM
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