小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，公仔箱論壇) z& z! D9 ^9 c" `
另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。tvb now,tvbnow,bttvb* d- h' W: n8 O, C7 g0 o
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【材料名稱及份量】
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$ Y6 J) f% F+ h! [; L/ v: J" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：
' ~4 B X' Q+ j. Z4 f) [ 小魚干 兩大匙
4 k% f3 P; m' s8 _6 O! n8 \1 utvb now,tvbnow,bttvb 嫩豆腐 一塊
7 r4 C$ [8 ]) o5 T( P公仔箱論壇 柴魚 一大匙
( _. Q8 ]/ b$ W9 V0 e k* X公仔箱論壇 醬油 一大匙/ g9 H4 F' i8 V. z
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m; t/ }+ T0 V* s
糖 少許
- W' J$ T, ^9 J! _9 t 薑絲 一大匙
& D! p2 S: R& T3 E( o- J6 C* `5 Atvb now,tvbnow,bttvb 水 半杯
$ g g) M4 V( @! K, c# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E6 F9 W) F7 m! S4 Y9 z8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料、醬汁等名稱及份量】
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9 C) i5 q( {, W1 Z' h5 E 材料：, X- n0 Q; L; y5 g% R" q( z8 _
小魚干 兩大匙
: m- E) p; }! u$ U 嫩豆腐 一塊
* R& S% m! q9 G; }: M5 ]+ q3 N1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 柴魚 一大匙
) _' O8 H4 x. B3 q/ e2 K, t 醬油 一大匙
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糖 少許
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( K H5 M1 D2 N9 x& F. Z; Jtvb now,tvbnow,bttvb 水 半杯
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【烹調流程】
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小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，
2 `: U4 ]1 t% v% S* e6 O' n' b 以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，. N P+ A4 v6 K
放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。 |
發表於 2009-1-10 03:33 PM
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