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所需材料：
- n5 J) \; l8 e/ O5 V5 t& J2 r$ t1. 水 ................. 1/2杯www.tvboxnow.com& B6 T {; H# t) [
2. 奶油 .............. 75克
{9 M( s4 U+ m& F公仔箱論壇3. 麵粉 .............. 100克(高筋)
+ }, b* O* [2 s! o9 |* f5 e) I3 r Y7 atvb now,tvbnow,bttvb4. 蛋 ................. 180克(打散)www.tvboxnow.com% Q" g1 x7 ~. ]4 e4 ^3 J( Q7 w7 B
5. 奶油布丁餡 ...... 1份1 q/ z) F" J0 k% b+ w$ `
6. 牛奶 .............. 2大匙
4 i. K' H0 q1 N4 O1 Bwww.tvboxnow.com7. 糖粉 .............. 150克
. r1 M7 z% {, A7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l* ~& o; C2 H wtvb now,tvbnow,bttvb做法步驟：# k- f, A' @7 R& o8 m9 j
1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。tvb now,tvbnow,bttvb' h$ h) Y8 U% `4 V' |
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2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。www.tvboxnow.com$ L7 v0 q) p4 E9 M: L
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3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
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4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
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5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
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6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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