材料及份量:
8 s4 H t+ c8 g% t' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 約半斤tvb now,tvbnow,bttvb" V4 q8 U# [8 A+ [$ P1 v: _: D: v
青椒 1個
1 A- q* H2 U- E: l& Z p" Itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切片） 半粒
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" u* @" w3 G" }9 a. H4 L公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇! b4 I; i2 W9 L7 c1 d+ }7 L
蒜蓉豆豉醬 2湯匙
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6 {! ~" r3 |$ c. E6 d X8 y公仔箱論壇排骨用：
* z2 c& X0 E, ?' ^0 }老抽 少許
2 k9 e9 i$ i* x& h3 `公仔箱論壇生抽 1茶匙www.tvboxnow.com) R1 x& M+ U5 C7 x8 x
生粉 適量公仔箱論壇0 W8 }& ?1 N! _( `+ a
糖 適量
' x- c' N- J, C$ o- k9 z1 d' [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許& d& C4 t1 \6 i: A A2 m
胡椒粉 少許
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) N! M B U, L3 t製法:公仔箱論壇2 A# w+ S/ P$ G7 m7 i; Z8 L, W
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
$ x& @+ x, r9 s5 W0 m2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。
+ X/ B% f8 t P" Y3. 再放已醃味的排骨同炒。
8 V% a5 @! p1 v, J3 B2 ytvb now,tvbnow,bttvb4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
+ W3 H5 o$ t; d& O4 k. L0 k公仔箱論壇. P. ]0 w9 R# R& i& I
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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