 | | 粉丝：一扎 |
 | | 冻豆腐：3大块 |
 | | 虾（活虾、冻虾皆可）： |
 | | 鸡肉：200克 |
 | | 黄豆芽：150克 |
 | | 冬菇（干）：8朵 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：5碗 |
7 ~2 h. N; C x 新年刚过，大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完，什么鸡呀、牛肉呀、冰冻海鲜呀、蔬菜呀，一样一点，不知如何处理，放多两天可能就只能丢掉了。别急，我们现在就做一道杂烩汤，不仅能处理掉“存货”，还是一道味道不错的菜肴呢。
1 C2 {; m9 H: d- `+ W+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3-4人份)
* W8 H& K( V: A' n* ^1 q公仔箱論壇 调味料：+ A. h# s7 A! z
生抽：2汤匙 油：3汤匙 盐：适量
2 r: U+ g( Q' G, y$ T 做法：
- F8 ^6 j7 Q/ H. p) Y, j* V3 w/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 鸡肉洗净切小块，用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \8 L! J% a1 f# l5 X! v$ Y# V
2. 虾、冻豆腐洗净；黄豆芽洗净，摘去须根；
9 H7 }9 T* u% J) Z8 `* z! S 3. 冬菇、粉丝洗净，用温水泡软；7 g3 g& F" }9 l Q2 h
4. 热锅放油，放入黄豆芽翻炒，倒入清水煮开，放鸡肉、冻豆腐、冬菇，煮20分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [. o, w9 ?* ^6 [, \5 \2 j
5. 放入虾和粉丝，煮10分钟，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [: z* Z( g6 ^# n; K7 L* T
9 u) Q. a) R( {公仔箱論壇靓汤心水
3 S1 V7 A8 b9 V# Z$ M" v5 A/ s/ Xwww.tvboxnow.com 1. 先将鸡肉用生抽腌30分钟后用清水洗去，再煮汤，汤和肉都很美味。
5 t, ?/ p% ^" s" n 2. 放料要注意顺序，容易熟的虾和粉丝后放，不然会煮太老或太烂，影响口感。" q& Q6 |* S( ~# ? h6 l* o
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發表於 2009-2-8 08:11 PM
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