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[馬來西亞] 大馬今禁活雞出口 星雞價漲5成~

2022-06-01 * c2 E6 R( [8 D# G- b

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1 k) l: h1 U. [- T" w馬來西亞彭亨州淡馬魯縣一個雞場。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F, X1 s# k+ i  H

& |9 F% S3 Z  i( u8 `; n) `www.tvboxnow.com(星島日報報道)馬來西亞為確保本地食物供應,今起禁止活雞出口。以雞飯聞名的鄰國新加坡因此受困擾,雞肉銷售商預測,冰鮮雞肉的成本可能會上升百分之三十。tvb now,tvbnow,bttvb9 l2 q0 h% y, H

" E# O# _. u5 W" A5 D7 Dwww.tvboxnow.com大馬首相伊斯邁爾上周宣布,六月一日起禁止每月出口三百六十萬隻活雞,直到國內價格和生產穩定為止。新加坡對此感受最深,因為該國有三分之一的家禽來自馬來西亞,基乎全部活雞入口後才進行宰殺和冰鮮程序。新加坡雞鴨出入口商聯合會表示,這次的禁令涵蓋所有生鮮雞隻,包括之前有報道指會被允許出口的甘榜雞(走地雞)。受訪業者稱,已把一些鮮雞宰殺冷凍備用,但最多只能應付十天的需求。公仔箱論壇# b+ G( c( x6 F

5 w; T2 t: `( S' r4 W獅城媒體報道,當地居民趕緊囤貨,一些濕貨市場和超市貨架上的家禽被清空。陪月嫂蔡美金在禁令生效前最後一天早上,到巴剎購買生鮮甘榜雞。她說對坐月子的母親來說,月子餐必須使用新鮮食材。《海峽時報》報道引述雞肉銷售商預測,冰鮮雞肉的成本可能會上升百分之三十,連帶令使用雞肉的菜式價格飆升。新加坡政府已敦促消費者改用冰鮮雞肉和其他肉類替代,並正在為新鮮雞肉尋找新貨源。
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8 Z0 z2 Q, i) H7 V/ D新加坡從小販攤位到頂級酒店,到處都有雞肉飯出售。據報道,完全靠馬來西亞供應活雞的著名雞飯店天天海南雞飯表示,不會改用冰鮮雞,如果找不到新的供應商,將推出豬肉和海鮮菜式。但月子餐公司辣椒香業務發展經理柯秉成說:「雞肉的價格已經漲了五成,是巨大的增長,但是我們也不會因此使用豬肉或魚肉來作為代替。我們會繼續關注情況和材料的價格,也許我們也會提高我們做月子餐的價格。」" l/ ~- ]3 K; U
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食品商冀泰國雞「救亡」
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其祥食品集團(新加坡)業務發展主任沈寶源說:「最快的應該是泰國,因為它離我們最近,而且泰國有蠻多廠商,都已經得到了批准,所以就要看他們有沒有辦法在這短期內,量產空運或者船運給我們。」( D& W+ b. v- X  N  }

+ K8 l+ I3 x) E2 ?' Vtvb now,tvbnow,bttvb馬來西亞鮮雞短缺與俄烏戰爭有關。烏克蘭是粟米和小麥的主要生產國,而這些是雞飼料的一部分,全球供應的關鍵來源被切斷,令家禽養殖者承受巨大痛苦。
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