材料:
! A: n- r6 k1 r( B& @& v9 K; ^- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 - 12兩
2 ~6 I8 w6 K$ ?9 B' H: ?; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番石榴 - 1至2個
$ E" `( @4 }) o# c蒜茸 - 1茶匙
- Q5 y: |! S' n' x4 U9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 - 1茶匙% X! G+ H; _! r; r% f) c- t1 E+ s
食用梳打粉 - 1/2茶匙4 p9 D! I2 {. g2 h7 K3 m/ {# n
糖 - 2湯匙
* c- j* Y2 o/ ]2 rtvb now,tvbnow,bttvb
+ O) @% N+ t1 k3 btvb now,tvbnow,bttvb調味:公仔箱論壇" V; @+ d( a4 b
石榴汁 - 1杯
1 r6 c' V/ g. Z3 v# Qtvb now,tvbnow,bttvb糖 - 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 R4 R9 S2 D* G3 V+ S
生粉 - 2茶匙
) B! @$ V1 I. {/ w) M" }5 c1 p- r/ D7 Vwww.tvboxnow.com雞粉 - 1/2茶匙
6 p- w5 X, K) p% x# D公仔箱論壇檸檬汁 - 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T% D* v! E* v8 D' D, [. b
白醋 - 3湯匙
8 U {) i$ c4 v% d& _/ t蜜糖 - 1/4茶匙) K$ z: a- R2 f8 v1 D% e$ v
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獻汁:
! m, N! w: x, ?tvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇% J7 J: t4 }& Q3 N3 v9 R8 U; u
雞粉 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h* c. Y5 y3 j b& [9 q
糖 - 1茶匙
~' N2 o1 m# q* Qtvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C9 h' }- ?7 d4 U% A( i
味鹽 - 1/4茶匙
1 S) Q$ Z9 K' e% U* ttvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2茶匙
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- X. ~3 K- v$ S做法:
5 r5 U b$ }& {' _; H& q0 g* Dwww.tvboxnow.com1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。 * K' H' y+ t* O) k0 i% N& g
2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。
% q" k+ [; B9 c4 p5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( D4 k. A) e n: C
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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