 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。
- L d; x# t! P# |( E) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G- K/ A) l( R& a6 |4 x
編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。
9 n) \) ^ e( u. M# i: U好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。: V1 i4 q! t% i2 a
好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。" N. @, e% i! d: B: d/ ~& b
在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
& l; c! ]7 y! x6 ?5 f2 \9 [% ~www.tvboxnow.com好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。
5 Z" q3 U; r* Rwww.tvboxnow.com小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。www.tvboxnow.com, Y& o2 |/ u% F
 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供www.tvboxnow.com: W% R" V3 Q N4 f! b" g# e
吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。
2 ?) g [) I' _* x5 H" x% ~& @www.tvboxnow.com
. R' E" c. s' g7 i2 D公仔箱論壇2、建議分次食用，或與家人朋友分食。9 i& M8 i2 j9 R$ U
公仔箱論壇+ c4 c4 \* M$ y: a& `
3、同時可以減少飯麵的食用。( K6 Q' p+ b! m& r' i# @7 a: s( A: c
吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。
, j; o1 c+ X! O7 Ywww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com3 S9 Z9 R$ h0 n; q. Z0 _
2、糖尿病人需適量。公仔箱論壇+ T I& l" Q" E: F9 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W8 m8 m& J, ^3 y9 e4 U- e
3、控制體重的人須注意攝取量。
% ?/ l- a* d' t$ p) X, _1 v非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。
a* ]/ n6 Z1 H
3 t8 g/ L/ T9 U3 U) d9 xwww.tvboxnow.com2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。tvb now,tvbnow,bttvb) t [4 N+ D# b* X) c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z9 d9 g/ y+ x- T
3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。
3 m% o% M$ d8 k, T1 J4 Z
# s) S% w% x- a3 m/ [% f+ i4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。& m4 P5 d# | c1 {
9 s, U, [0 f8 Q: s' s: U% M: qtvb now,tvbnow,bttvb5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充公仔箱論壇' r' v% R+ P, |
|
發表於 2022-7-25 03:22 AM
| 