秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。
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4 l- y+ g: M0 X, M+ y2 E公仔箱論壇茅根雪梨猪肺汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s7 Y) u! m& M: w: w
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
' d0 l6 e& F. n" l. k+ G6 f1 K/ r制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。tvb now,tvbnow,bttvb- f; E* o; }2 z6 u+ M8 x) ^
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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( e# K; V; R/ |9 \/ j6 t2 F, A; @& \ 南杏雪梨瘦肉汤
" ?$ `' F/ Y/ i8 ^4 A& d9 l3 `/ @www.tvboxnow.com用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `8 y9 g3 g/ T+ e2 i; b$ i }. E
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。www.tvboxnow.com5 U8 S: W! K- P; O6 P
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
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. h; I6 p7 X7 \* T# i 苹果川贝蜂蜜汤
; e6 o. m+ ~4 H! V! L用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。www.tvboxnow.com5 s9 h& W7 L. i
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。www.tvboxnow.com& x: z. u0 j! k3 r3 V* |, H" ~$ t
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
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百合太子参罗汉果瘦肉汤
7 D; [8 J% R: u& h用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
/ u/ n' b' X; {1 q5 S$ h4 Xwww.tvboxnow.com制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
1 i# p/ p# b% g% q! `8 r6 c+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。公仔箱論壇3 l3 j, x' j7 E. |% Z2 ~
5 O W3 K& e$ Q! ]) s 南北杏蜜瓜猪腱汤
0 \0 R* M3 L8 Z0 x6 Fwww.tvboxnow.com用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [1 O. C: f* I; z
制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W
3 V. G8 h7 u4 S: X6 j2 z$ m# U6 J* U公仔箱論壇功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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