本帖最後由 manyiu 於 2022-11-6 10:00 AM 編輯
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8 O/ J- B9 t$ ?2 h/ f9 o* ?tvb now,tvbnow,bttvb移英情侶有建築師唔做創業開Café 賺得100英鎊有壓力唔敢向父母傾訴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X2 ]& S+ L: q. l/ ?
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HOY TV（前名開電視）節目《離鄉別井的故事》第11集，主持簡淑兒訪問了兩位分別建築學系碩士畢業和市場管理學的Yammie和阿希，主角Yammie放棄做建築師，為完夢挑戰自己陌生的領域去開餐廳，他們和一班00後初來到英的香港人員工一同由零開始，大家都不介意付出，甚至放假都願意回公司。Yammie大嘆創業不易，生意額大幅下滑，在拍攝前一段時間僅得100英鎊生意額。令Yammie和未婚夫阿希備受壓力，卻不敢和父母傾訴。
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5 F! K3 Y6 F8 ~# J* E3 Itvb now,tvbnow,bttvb【點擊睇Yammie阿希開Café之路】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @/ e5 w) @$ O
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* q9 A' f5 {" _) a' T6 G( X今集嘅主角係一對情侶：Yammie同未婚夫阿希。
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( O. `0 Z( [9 k( s3 ~tvb now,tvbnow,bttvbYammie係建築學系碩士畢業，未婚夫阿希讀市場管理學。
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Yammie同阿希畢業後決定留英。
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1 M! ?: o4 V; Q3 D- n* \, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩人住在約800平方呎獨立屋。
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間屋三房一廳。
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以約200萬港幣購入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i$ ]( U3 q% [$ J# M
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自己裝修。公仔箱論壇/ {: f- o" {8 g7 H) K1 x
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% o D; \( A1 O: X1 y z油漆用咗600英鎊。
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3 C/ O$ u" [+ A翻新啲窗用咗接近1萬英鎊。
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Yammie同阿希由中學時期已在英國留學。
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阿希由16歲到英國留學，今年是第12年。www.tvboxnow.com+ C& P8 f. U( o5 Z0 R& M
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Yammie則是17歲透過交換生計劃到英國。tvb now,tvbnow,bttvb' {) }( P' P' B2 ]
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. n7 Q- l) N: u" n$ a公仔箱論壇Yammie表示自己先斬後奏，報咗名先同爸爸講。
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P2 i0 X+ S) p% W5 @www.tvboxnow.comYammie畢業後曾寄200多份求職信，但很多都石沉大海。公仔箱論壇- J( {) |& c5 j
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+ N- f l6 T2 l w7 C4 h" |9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yammie表示到英國讀書後，已經冇諗過返香港工作。tvb now,tvbnow,bttvb# \, g' N4 o. q3 h0 U# B+ U
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Yammie同阿晞選擇喺諾定咸(Nottingham)安頓，並於早前開設「Kōfuku 幸福駅」Cafe追夢。
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Yammie同阿希間Cafe嘅港式奶茶同鹽酥雞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C0 r; r+ [: w' c& B, q
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鹽酥雞係其中一位師傅特登去台灣學返嚟。公仔箱論壇- k$ ]" b: p& x
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Yammie表示開呢間Cafe係希望可以將亞洲美食帶到英國。公仔箱論壇4 |2 l N; `1 s2 j
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# ~& F6 G7 p8 I" D v6 p" i8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用咗20萬資金嚟租。
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9 x, ^) }0 n' ? N$ z( t1 {3 {( h% q9 fwww.tvboxnow.com一開始有唔少港人光顧，不過出街食飯較貴，所以好難繼續支持。7 u6 t' X% T4 G/ b. O& @1 K
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. X/ |2 _) d+ W稅務都同香港差好遠，喺英國要交成20%，負擔好大。公仔箱論壇% e" {! c6 {8 c) v, t
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% Q+ Y' G9 U! a) X開餐廳要貪黑起早，早起補貨，夜晚留低洗碗。
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但生意額則視乎情況，假日可達1,600英鎊，平日則徘徊100至300鎊之間。www.tvboxnow.com7 d4 S. \. g2 [, ^. w
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1 T( R, K' k$ Ntvb now,tvbnow,bttvb拍攝前兩個禮拜仲要特別靜，每日得100英鎊生意額。www.tvboxnow.com: M! _) `, Q% T) l" v6 W9 Q
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* Z- B- [) I2 A屋企人會問佢哋情況，但Yammie話唔會同佢哋講。
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講到屋企人，Yammie忍唔住喊咗。
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Yammie話唔想屋企人擔心。
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% M3 ~" U- g2 [1 b4 V1 H; {tvb now,tvbnow,bttvb英國工作假期簽證嘅員工Gordon會幫手諗有咩菜式可以改進。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D( F1 q8 T* s8 P; i
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# J, w- i( v$ W% q* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話會一齊捱。www.tvboxnow.com$ n' T" \/ L6 { _- r' B
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. A+ P7 D- s4 M5 U* L另一員工留學生Cherry話最難忘係洗啲餐具洗到差啲崩潰，但都毫無怨言咁幫手做埋，見到老闆仲喊咗出嚟。 W' i1 @+ q! T* h+ _
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* G* y2 o( J# O) K4 Q( eYammie同員工好似一家人咁，員工幫手裝修，無生意都照返。
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9 M. X+ Z i# f/ F! L% M3 @' q: lwww.tvboxnow.com鋪頭當時無CCTV，係啲員工夾錢買。
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- w; r: r$ [3 ?5 w: Z/ o* N9 u公仔箱論壇喺Yammie一開始無資金嘅時候，員工仲買埋炸爐同其他設備話係開業禮物。公仔箱論壇, c! i2 a. X3 m) K% ?
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開業到而家，本地客源慢慢增加。
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餐廳由過去負評到而家慢慢上手，有客人仲讚佢哋。
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9 t+ w s9 S8 F }www.tvboxnow.com希望佢哋會越做越好啦- z+ }; F, D+ f- f" c) `, A
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發表於 2022-11-5 09:14 AM
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發表於 2022-11-5 12:52 PM
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