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尛滊靤

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發表於 2009-3-20 10:30 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 土茯苓牛蒡煲猪展汤

 ，  描述： 祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤
牛蒡：200克
蜜枣：4粒
水：8碗
姜片：3片
猪腱肉：400克
土茯苓（干）：100克

1 Q0 I; v* B; ], y' K0 m4 \- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　今天春分，随着春分的到来，意味着春季已过了一半了。春分过后在饮食方面要注意助肾补肝，健脾祛湿。要说祛湿毒的煲汤药材，肯定要数土茯苓，土茯苓煲龟就是一款十分有名的祛湿汤水。但龟价钱较贵，居家饮用想够平有功效，不一定非要煲龟，配上清甜的牛蒡和猪    ，气味清润，祛湿困，且不热不凉，一家大小都适合。公仔箱論壇( ~0 y4 S+ u7 J: G* d7 M! _
　　(3－4人份)www.tvboxnow.com: [; {# V& \! @; s' L7 I8 b
　　做法：
. P8 C7 }) Z3 q& v0 Z2 o公仔箱論壇　　1. 洗净牛蒡表面泥土，用刀背刮去表皮，切片，浸在清水里，防止褐化；公仔箱論壇+ ^: Z" U" l" l* V  v; v- a- c( D
　　2. 土茯苓洗净；蜜枣稍冲洗；
% G0 t  n- p9 ^; ftvb now,tvbnow,bttvb　　3. 猪展肉洗净，切块，汆水捞起；
* I7 `5 l4 H- z" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。+ f  j% B. L- s0 P$ n9 Y- k# c
　　
- I9 j" D5 ?" W. M, f# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：tvb now,tvbnow,bttvb% t7 O, M* [6 K) |
　　祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤。
5 c9 D; Y, N' S5 n# w6 g　靓汤心水
5 X" P2 n# N) R. H! Y$ O　　土茯苓干可在中药店或菜市场的杂货店买到。菜市场偶尔也有鲜土茯苓。此汤如用鲜土茯苓，分量需加大至200克，洗净削皮切片后煲汤。
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愛情是酒，友情是水，水可以酿酒，而酒不能還原水！
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gdljc

乞丐
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發表於 2009-3-20 06:45 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
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