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這  尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu只 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃  健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！, U, I: I; j5 O1 K, X
8 成 日 本 進 口 貨茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 致 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出  唔 夠 蛋 味 ， 我 試  十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ，  我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
8 M3 F9 Q! B- M: I" ^公仔箱論壇4 B3 s: G7 |) I/ {7 I
鮮 味 ！平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
4 F. X, x. X6 M+ F純為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ， 呢個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。Check米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
/ _' V& f1 z$ v( _- w8 y4 I0 r/ O( Y麵 包 40g ： 94kcal
* Q; I7 _. g9 X) S5 p牛 油 20g ： 150kcalwww.tvboxnow.com8 y* Y7 q Y/ \9 }2 I3 T
魚 子 醬 10g ： 45kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H3 l8 T, W& w |& o
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過 癮 ！3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35tvb now,tvbnow,bttvb. C& Y8 x. C3 {/ e0 n1 i
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易  ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。Check米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★ tvb now,tvbnow,bttvb; w5 d; T- e8 \3 c3 s0 M! N# Z3 t
鮮 奶 40g ： 26kcal a6 v0 z+ o4 y( h
蛋 白 100g ： 35kcal
3 K4 g9 G# |2 t& C3 A/ U# D公仔箱論壇油 2g ： 18kcalwww.tvboxnow.com- n$ F. Q$ S! x. _3 `! E# i. e' K
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必 食 ！3 吋 厚 切 蛋 治 $209 D6 @4 n! F' N2 j# E: E
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。Check米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ 公仔箱論壇5 j/ ^+ Z u( x& d& A+ ~
雞 蛋 × 2 ： 130kcalwww.tvboxnow.com) R% G, {& x1 n7 g6 `6 L
牛 油 2g ： 15kcal% S3 j( i. k' Q! R5 K4 {
麵 包 80g ： 188kcal
9 @* \" O9 K4 T/ y. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。共 333kcal
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! {+ {) F% l3 }5 m5 b8 b公仔箱論壇食 客花 花  少 油 9 {) l6 ~6 i) {, W
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢  用 好 少 油 加 上  蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」 - W/ u% l& X$ {% X2 v2 ^
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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. `6 \7 Q7 @. |0 w1 otvb now,tvbnow,bttvb John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」 www.tvboxnow.com& k- D- F3 R$ x
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北 海 道 牧 場 餐 廳
9 w) w2 V% s* N/ E* B2 m& J1 _- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-21 07:21 AM
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發表於 2009-3-21 10:43 PM
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