) r: h. h$ z. u1 Ywww.tvboxnow.com紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。
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滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y% Z$ h- I' p/ D1 C( w# T
紅肉甘薯熱量：109kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?3 l1 t! q/ U1 S2 B& U2 U5 J5 `, j
C／P／F：25.4／1.8／0.2g
- t- f$ s7 ?* @! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維：2.4g& R5 g3 y* ?0 M a: T1 d
維生素A：10491I.U.0 c* f. g5 o# u# }
β-胡蘿蔔素：6285μgwww.tvboxnow.com- x4 I) r% @* D$ H( j$ P1 W
維生素C：30.3mg
6 y1 [6 l [% [ x; ntvb now,tvbnow,bttvb葉酸：15.1μg0 j/ ~* t% V- C
鉀：300mgtvb now,tvbnow,bttvb0 y* ], @7 m/ q" J: w }
黃肉甘薯熱量：115kcal
! ?% Z& c3 ^0 @# j) v7 ~* ^C／P／F：27.8／1.3／0.2g& h8 y" D2 ]8 O# p q
膳食纖維：2.5g
/ N& w+ e+ p g: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A：116I.U.公仔箱論壇8 D7 E4 {" ?; l" n( v+ p0 B
β-胡蘿蔔素：70μg公仔箱論壇# v: ?7 X0 N1 p" ?) o* T
維生素C：19.8mg
) F G; o8 L$ w8 j. l葉酸：14.6μgwww.tvboxnow.com! V" x& `5 t/ Q8 ]* N* L
鉀：276mg
* f! u' o0 N6 v% }金石地瓜熱量：134kcal
2 W6 J. Z/ W; C6 g+ J y0 p2 Jwww.tvboxnow.comC／P／F：31.3／1.6／0.4g7 O- `1 N+ f( }( n6 y
膳食纖維：2.2gwww.tvboxnow.com$ A% t% D$ L5 I* z2 s/ G
維生素A：-
; U) X* q" L. i% ~: {6 Itvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素：-
2 U" R7 y) \; N" t" M4 w維生素C：19.5mg公仔箱論壇1 S2 M8 E# g. f; z9 `4 P! j
葉酸：12μg
- N6 c+ `! {* L( f lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀：331mg* U( G# P5 P) A( G6 K: V
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圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
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; H8 f( ]4 ?! T' d( s1 h& D* k冰心地瓜熱量：113kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \/ K! F8 r% Y( V
C／P／F：27.5／1.3／0.1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k/ a( @9 v) D* n, j( C
膳食纖維：2.9g
: Q6 V4 \: b# L/ ~3 ?+ E1 ftvb now,tvbnow,bttvb維生素A：128I.U.% m9 \6 L5 g6 E: c5 M. B
β-胡蘿蔔素：77μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h v# S! L9 \0 V. Q6 E0 J
維生素C：23.9mg
2 N2 H" h5 J7 H7 x& l, d$ ~: } I& w葉酸：12.8μg
5 J" T; M& @+ x0 q/ w$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀：397mg, E7 t$ V: ?- f* E9 S0 f
芋心甘藷熱量：116kcal
& E% B& W7 _" ]& M* h% z5 x公仔箱論壇C／P／F：28.5／1.1／0.1gtvb now,tvbnow,bttvb- Z& \# h! U' G& u( \
膳食纖維：2.8g公仔箱論壇2 x2 s" i/ z! j% ?4 W' h p
維生素A：-
( w2 T j6 O* b5 }% F, N2 L; y3 O# ~# K公仔箱論壇β-胡蘿蔔素：-公仔箱論壇1 h1 M* `8 W, n* |4 ] g6 }
維生素C：20.1mg
8 W& z T4 D% k- T! }www.tvboxnow.com葉酸：17.3μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F% F) o! t$ s
鉀：272mgtvb now,tvbnow,bttvb b L1 T5 x" T# y
菱角牛奶地瓜熱量：130kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A) D3 c; H8 q5 B) s5 V
C／P／F：29.9／1.9／0.3g
0 A9 J+ s: h/ z0 j) e, @公仔箱論壇膳食纖維：1.6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e% O! }% x8 f9 H; d
維生素A：11I.U.
& R! d- a1 J% Q) xβ-胡蘿蔔素：7μg
* d' b. M* U4 q9 q+ B8 ?6 Etvb now,tvbnow,bttvb維生素C：10.5mg公仔箱論壇/ l+ A: O- V% {
葉酸：19.5μg
7 F' o) ~7 R4 K- J# S; e& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀：354mg3 a) B- Z" {( |( `
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# f. P. s) x% x# ltvb now,tvbnow,bttvb圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
0 U' K( I) x$ i公仔箱論壇公仔箱論壇8 h" l& H+ {6 T6 ]" i( J8 \) r
6 Z0 X7 N- g: P& T' X( d1 H/ a: fwww.tvboxnow.com地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。# [5 V6 n* G" _- I" \
維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。
( |9 ?* m- B+ q: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b- e# n% a% m |/ e _4 i3 ?8 {公仔箱論壇維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。公仔箱論壇 y& m) s: U) V) `) y
地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！
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發表於 2023-3-6 03:14 AM
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