返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...
; Y8 G6 [- b* E) O; [既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!
; Q: l7 k& `2 K+ n  p  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: a. W: |' f2 O, u
雞腸墨魚膠丸伊麵:
: s* w1 T+ J* V+ B墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!
  r1 r& K4 g; @" E" ~8 [: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.5 k* ^, _2 Q: f% `* N
平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!7 {. Y+ t+ t  W  X
...高卡..保暖嘛.............tvb now,tvbnow,bttvb# G+ e" n* w$ r8 ^# J$ s& j0 D5 u
公仔箱論壇* z+ x! O0 _- G/ B6 n! ?% w% E

4 c. h6 M  L; L# B4 ^$ \2 y
% V/ M" U$ g; G5 G- S0 s4 H( y" b6 htvb now,tvbnow,bttvb及弟粥:: s" G$ Y+ ^3 T& X
配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!
4 b. v2 `7 O( \2 J  O公仔箱論壇下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!

3 h- P/ A: A, {6 S9 V6 n公仔箱論壇
返回列表