營養師推薦DIY「助眠綠拿鐵」營養又好喝
5 w* w! P4 {$ F1 g3 U' _2 |( K8 _tvb now,tvbnow,bttvb
; ~3 O4 [ T' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 燒烤＋含糖飲料是失眠元凶！營養師揪３大外食地雷讓你睡不著。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q0 D. W" ?* [. Z! r' j0 ~
「半夜輾轉難眠，有時還睡到一半醒過來？」隨疫情趨緩，不少上班族陸續回到工作崗位。原以為因居家辦公期間凌亂的生活作息，而引起的偶發性失眠會因此好轉。卻沒料到即使回到公司上班，作息回歸正常，在工作壓力不減反增下，夜晚依舊陷入想睡，卻又睡不著的窘境中，你也有這樣的困擾嗎？小心，睡眠不足不只容易造成白天頭暈昏沉、情緒起伏不定、口乾舌燥、做事無法專心等問題；身體在長期得不到適度休息下，健康也可能跟著亮紅燈，使經期不順、甲狀腺機能失調、免疫力下降等相關疾病接連報到，嚴重性不容小覷。
2 r; O" N- G" r q _2 j+ e$ Ywww.tvboxnow.com近年來，營養師就發現，臨床上因失眠所苦的人有愈來愈多的趨勢，且除了入睡困難外，更有不少民眾即使進入夢鄉，卻仍飽受夜間多夢問題所苦；還有不少朋友，就算按照醫囑服用安眠藥，卻還是一樣淺眠。這到底是怎麼一回事呢？0 ?' d# z% ?8 M+ v
避開3大外食地雷，降低失眠困擾 事實上，一個人每天睡得好不好，跟我們吃進的食物息息相關！許多上班族為求方便、快速，經常購買外食來補充能量；居家生活更常以調理食品、快煮麵等餐點來果腹。但值得注意的是，這些食物不只熱量高、容易發胖，更是造成失眠、睡不好的潛在元兇。
0 w6 F) Q7 j0 T( @$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若不稍加留意，長期為之，輕者影響白天工作表現，重者恐危害自身健康。既然如此，想要透過調整飲食習慣、改善失眠困擾，究竟該怎麼做呢？首先，就是避開以下3大外食地雷：www.tvboxnow.com5 |) N; O- j3 M+ w9 K
1.含麩胺酸的鮮味粉麩胺酸是中餐料理經常使用的味精、雞粉、高湯塊等的鮮味來源成分，能幫助提升食物美味，安全性高、可長期食用。在台灣的外食餐館小吃攤經常用到，且用量也較多。
& m( Q/ }. o! H. j0 ?4 @睡前若愛吃重口味的外食的人，很可能將較多的麩胺酸吃下肚，而麩胺酸本身屬於一種交感神經興奮性的神經傳導物，過多的麩胺酸會讓夜間神經處於亢奮狀態無法放鬆休息，導致想睡也睡不安穩，甚至是出現夜間失眠的情況發生。
- y/ R" E% Y/ h# Y( P 圖／過多的麩胺酸會讓人體神經到了夜間仍處於亢奮狀態、無法放鬆休息，導致想睡也睡不安穩，甚至是出現夜間失眠的情況發生。 tvb now,tvbnow,bttvb! D% Z8 T. {4 T0 E& b; f
公仔箱論壇/ Q$ r6 c. t0 A. l x
' d# @* a+ y. [3 {- L2016年美國紐約一項飲食與睡眠相關研究表示，飲食採高油脂、低纖維（多精緻糖）的中年人睡眠品質較差，且深度睡眠時間較少，平均入睡所需時間也較長。
; V' M/ F7 f. q: o# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夜晚睡前吃燒烤、鹹酥雞、滷肉飯、洋芋片、可樂果、零食…等食物的確相當誘人又美味，但這類高油脂、低膳食纖維的外食若當成宵夜，吃多對腸胃是種負擔外，還可能影響夜晚正常睡眠。# J, p- I; d1 K' a& p
公仔箱論壇$ v: p4 d6 Q4 g+ W5 M5 x
另外，還有一篇研究提到，日常飲食愛吃牛、羊、豬等高脂紅肉又不吃蔬果的人，大腦會增加皮脂醇（Cortisol）分泌，皮質醇會使得大腦像台沒關的電視一樣不停撥放、持續運作；且研究更發現，長期處於這種飲食模式，會提高罹患阿茲海默症、失智症的風險，值得注意。公仔箱論壇( \2 _' e/ t1 N( }/ o; {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z* b; x- b A, A
3.含糖飲料或代糖飲料 愛喝含糖飲料的人，之所以罹患慢性疾病的風險也較高，主要原因就在於飲料當中的精緻糖類。且除了這一壞處外，要注意的是，長期食用精緻糖還會增加夜間睡眠障的發生！據了解，精緻糖攝取會縮短睡眠期間的快速動眼時期（rapid-eye-movement，REM），當快速動眼時期被縮短，人的夜間睡眠會變得較淺，且睡眠過程容易中斷，半夜清醒的次數也會增加。
( s/ j; g; b5 _, Z$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。既然，精緻糖有害人體，那麼改買標榜零卡、超低卡…等低熱量的汽水來喝是否可行呢？雖說這樣的方法，的確能讓熱量及罹病風險降低，但這些標榜零卡、低熱量的汽水，往往會使用阿斯巴甜（Aspartame）等甜味添加劑來增添甜味，而阿斯巴甜本身也是種中樞神經興奮物質，飲用之後易使身體處於亢奮狀態，故睡前若喝下一罐低卡汽水恐怕很難馬上入睡。
2 P+ ?- _' e- _! u9 qtvb now,tvbnow,bttvb因此，營養師建議喜歡飲用汽水的人，除注意汽水的熱量以外，若不想影響睡眠品質，即便是選擇喝低卡汽水的民眾，也建議選在白天喝、淺嚐即可，盡量避免睡前飲用，以免造成夜間失眠的情形發生。
2 M4 s2 M5 {- S3 W& B) s/ H: Jwww.tvboxnow.com) i, p9 N5 |. r8 _. z0 [
想夜夜好眠 ？營養師推DIY「助眠綠拿鐵」，營養又好喝想要減少失眠的發生，重新擁有良好的睡眠品質，除了避開上述3大外食地雷外，還可以怎麼做呢？根據英國統計數據顯示，每天蔬果攝取量充足的人，通常夜間睡眠落在7-9小時的理想範圍時間；而每天蔬果攝取量不足的朋友，則平均夜間睡眠時間較短。
) m' J' h* _& u" a# F不過，為什麼增加蔬果攝取量，對於提升睡眠品質有幫助呢？這是因為天然的新鮮蔬果中含有多種助眠因子，包含幫助身體抗氧化的維生素C、多酚類（Polyphenols）、吲哚（Indoles），以及有助維持神經系統健康的維生素B群、鈣、鎂、鋅礦物質…等豐富營養素。公仔箱論壇3 A- w* E5 S6 W) [& [
所以想要解決失眠困擾，養成均衡飲食、蔬果579的習慣非常重要！不過，考量現代的人生活忙碌，外食不容易吃到足量蔬果，營養師在評估實際執行的方便性及食材取的可行性下，特別調配一款，以台灣在地食材蔬果為主要食材來源的「助眠綠拿鐵飲」，教大家如何更快速又省力的補充天然的營養素。
- b2 D; N, R8 n( s' x4 F 圖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k% w5 m& A9 N. I- m: @
. \) h" Y; j% k: m! ^, h1 d公仔箱論壇助眠綠拿鐵食材蔬菜：tvb now,tvbnow,bttvb6 R, W0 l& M% Z
● 青江菜 40 公克（小型 2.5 朵）公仔箱論壇; x) t5 H7 N4 x$ t1 G3 M6 R7 e
● 地瓜葉 40 公克
^' P2 Q' Y' A$ D# l1 m2 N2 F● 胡蘿蔔 25 公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ^3 C; X& X) K+ O* U, @
9 i* n0 q' d2 x) Y) i9 p+ X3 _水果：
/ L+ e7 Q, S1 H1 K7 U● 小型蘋果1／4顆（40公克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I6 \( P. A! ~+ {
● 中型芭樂1／5顆（40公克）www.tvboxnow.com( H* Y1 A0 P' W9 ]! }8 _3 P* y6 v& [0 p
- Z) ^- p1 _7 I3 N- q" o$ i全穀根經類：www.tvboxnow.com, ]- i& S7 S! w- y |3 A
● 南瓜 40 公克
8 @" {- Z2 `' R% Q% l! }, k
" R- i, y9 m2 Y. q2 z2 Lwww.tvboxnow.com蛋白質：
, E2 g* [4 \" i: T) O5 g$ I* ^公仔箱論壇● 100%乳清蛋白粉末 2 平匙（約8克蛋白質）
9 \7 H# X" z0 ? S, \3 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( D; f& A6 ]9 ?
好油脂：公仔箱論壇; K' ^ R+ Y1 B' W: m9 Q- \* A
● 腰果 1 免洗湯匙。
& {# H( _# p `9 W$ ?& T7 E: a) t/ Ewww.tvboxnow.com( G% F$ K0 z5 }9 l
備註：
2 V9 {3 a; z& q d7 f% H7 [1 ~( b) I; ~www.tvboxnow.com1.青江菜、地瓜葉，可改用其他十字花科蔬菜替換。
/ \! w( R- x8 b" g3 |tvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜，可改用地瓜、山藥。9 |- P6 l7 W, A# T8 K( G, w
3.腰果，可改用核桃、杏仁、胡桃、松子等綜合堅果取代。
! R4 n# z+ r5 S3 D1 A/ s2 s( x作法1.青江菜、地瓜葉川燙10秒，南瓜蒸熟備用。
% D2 S1 T/ S& @6 F+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將上述食材放入果汁機中，加水至600ml，全部食材攪打至均勻。2 I2 g! q& \' _2 X, t0 Q
3.倒入杯中即完成。6 P2 f4 {7 X' M0 d) p+ }
2 a) z; e* ?) S9 s% T9 w
備註：1 J) z* b) m5 K
1.青菜川燙10秒即可備用。
) y3 C- q+ n1 U0 ]8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜可大量製備切片蒸熟，分裝冷凍保存，需要再取適量使用。
1 H% x6 z. R% M/ `# Zwww.tvboxnow.com3.其他食材皆可切成塊狀，冷凍保存，需要再取適量使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~/ O: f5 }5 r! \1 g3 f$ w
營養分析● 熱量208大卡／天
2 G' x* N2 G+ P% C6 x3 z7 l" stvb now,tvbnow,bttvb● 蛋白質13.5公克
- i- \: l2 ?1 p" q" x9 ztvb now,tvbnow,bttvb● 脂肪6.1公克
* k9 n8 }5 G4 u9 I( Vtvb now,tvbnow,bttvb● 碳水化合物28.2公克
! ?- l; l5 p4 f" ^www.tvboxnow.com● 膳食纖維6公克
! U% ~* _4 |: \公仔箱論壇食用方法每天1-2杯，每天持續飲用，可搭配1顆雞蛋或雞胸（半個手掌心）食用。
5 |) i+ `0 N4 [公仔箱論壇 |
發表於 2023-7-29 04:34 AM
| 