薄 餅 由 米 粒 和 什 豆 打 成 茸 後 搓 成 ， 脆 中 帶 煙 韌 ， 可 蘸 番 茄 辣 醬 、 咖 喱 和 椰 汁 吃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M2 `. D5 q9 ~) \; F: ^# G* o, a& P
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印 度 文 Samrat ， 解 作 皇 帝 ， 餐 廳 以 此 命 名 ， 原 來 別 有 心 思 。 $ U) M0 Q T/ I- l1 M. S
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印 度 廚 師 Jay 眼 看 裁 員 結 業 不 斷 ， 與 其 擔 驚 受 怕 ， 不 如 憑 自 己 一 雙 手 ， 開 創 屬 於 自 己 的 天 地 ─ Samrat 。公仔箱論壇! f9 x: A% _! H* `" _4 }
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) v- i# r. i1 F4 g$ v( o% G瑪 沙 拉 薄 餅 配 薯 茸 $62tvb now,tvbnow,bttvb! \' H5 t' i5 y
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雜 菜 炒 飯 $52
( h7 x7 \. L& W. d& Z7 R* M1 X飯 底 帶 咖 喱 和 辣 椒 香 ， 辣 味 愈 吃 愈 勁 ； 製 作 時 加 入 乳 酪 ， 飯 粒 濕 潤 。- [, d: K- P: b2 a1 Y/ J9 O
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薯 仔 絲 配 脆 餅 $46
6 Q2 L! N' L$ y) a5 _薯 仔 餡 蒜 香 惹 味 ， 但 偏 酸 ； 自 製 脆 餅 香 脆 。- ~6 B- H6 H8 b- h7 Z- J4 t
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! p, H" q9 c3 C+ O8 h0 [公仔箱論壇芒 果 乳 酪 布 甸 $38
7 }9 j. @$ t: ^. k8 m/ ewww.tvboxnow.com一 貫 印 度 甜 品 風 格 ， 奶 味 香 濃 ， 甜 到 漏 。www.tvboxnow.com1 R+ }1 A! _( B9 P. W- w P. o
9 e* B: Z9 K1 t: E. z: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐 廳 有 別 於 一 般 印 度 菜 館 。 首 先 ， 她 只 賣 印 度 素 菜 ， 仔 細 分 有 不 含 蛋 類 、 洋 葱 和 奶類 製 品 等 類 別 ， 迎 合 不 同 的 素 食 人 士 。 其 次 是 選 擇 罕 有 ， 除 常 見 的 咖 喱 、tandoori ， 當 地 的 南 北 部 地 方 小 食 都 吃 得 到 ， 如 麵 包 夾 青 豆 茸 、 印 式 班 戟 、 冬 甩等 。 tvb now,tvbnow,bttvb; L0 O9 Y g( p* z5 {
4 i& Q3 c) e. ~5 P4 LJay來 港 逾 十 年 ， 曾 在 會 展 擔 任 印 度 菜 主 廚 ， 熟 悉 港 人 口 味 ， 既 有 為 遷 就 港 人 而 減 辣 減香 料 的 做 法 ， 亦 有 正 宗 做 法 ， 如 煮 咖 喱 不 放 椰 奶 ， 飯 粒 加 入 乳 酪 同 炒 。 所 以 想 吃 正宗 風 味 者 落 柯 打 時 指 明 。
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& l9 U7 ^3 }0 |7 b5 m8 Jwww.tvboxnow.com菜 式 製 作 富 心 機 ， 乳 酪 是 自 家 發 酵 、 雪 糕 都 是 自 製。 賣 相 也 有 驚 喜 ， 精 緻 如 西 餐 。 唯 一 要 彈 的 ， 是 店 內 沿 用 前 身 餐 廳 的 裝 修 ， 裝 潢 頗舊 ， 位 置 亦 不 起 眼 ， 指 示 不 夠 ， 頗 難 找 。公仔箱論壇2 T$ T- \' g; w6 G7 I6 T: N
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/ q# d8 E% Y9 D: F5 j! O- _( hSamrat Pure Indian Vegetarian restaurant & Bar (尖 沙 咀)
# }! J! I+ h2 F# E7 j+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-11:30pm
( t, d( V2 z- \3 Z" B, {1 Fwww.tvboxnow.com平 均 消 費 ︰ $35 ( 午 市 ) ， $100 ( 晚 市 ) |
發表於 2009-5-3 08:26 AM
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