有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。
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$ Z8 x. ^" x' m% T7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。 www.tvboxnow.com+ y; A. f2 b6 X& c8 ?
% h4 c2 l2 c+ ]' `. `, L! |4 n付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。 tvb now,tvbnow,bttvb' }4 o9 t3 W3 B: z- b0 }
1 `: h: W* T( X2 b$ U套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。
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: P6 [3 ]/ b: fwww.tvboxnow.com捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。tvb now,tvbnow,bttvb/ C' H+ K1 A% T: _
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店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。
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韭 菜 皮 蛋 肉 菘
( b: O ^7 T' F- v ]韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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$ `9 ?0 U2 I6 v$ C0 X蝦 醬 蒸 五 花 腩 tvb now,tvbnow,bttvb+ X% z3 x" H4 v/ p8 o
五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。
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日 本 天 白 菇 鵝 掌 5 |) b% N" y% W& i' g- \6 G T3 j
鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。
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百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 www.tvboxnow.com; ?" [) N& V6 H: `$ s, a9 e9 Y0 h
澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。
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瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 tvb now,tvbnow,bttvb, b" p4 _, Y4 Q6 l& J( e. B* I
飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。
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酥 皮 馬 蹄 糕
+ m/ x) z, H' `2 N# _2 [1 }公仔箱論壇酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。
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1 l/ b3 E1 w5 M* |' `tvb now,tvbnow,bttvb母 親 節 午 市 套 餐 Menu' T/ E7 {& ^* H7 s8 B/ s) V) ^
點 心 拼 盤 ： 公仔箱論壇: l+ F6 C* z" k1 y: o ~
【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
# U X( ~1 G+ u, Y/ jtvb now,tvbnow,bttvb【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】
( u( P/ ~ Y% Z0 _3 V! u) Z ]【 老 火 湯 】
6 D" P- t r' i$ x. D【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】 www.tvboxnow.com' K9 D& a1 V/ D! w( p% y& s: F3 b, \4 E
【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】
6 J; N. Z' w* n' ?$ {% Q【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】 5 `# ~' y/ O8 Q1 ]2 Z) @3 A/ m
【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】
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【 酥 皮 馬 蹄 糕 】 www.tvboxnow.com3 q. R) ]: } I1 ~: w
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每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一 公仔箱論壇9 ~- J% ?# v4 s( Z- E/ p2 O
供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm公仔箱論壇1 J* u. H: l- }) A' A2 j5 ]
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新 同 樂 魚 翅 酒 家TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O3 d, S0 o) l. e
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位 * @: X$ `, e- R( A/ v+ ?
註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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