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[香港] 禁即棄塑膠|實施首日 餐廳指木刀「鋸唔到扒」 兩餸飯店飯盒成本增遂加價 1 元!

2024年4月22日週一
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- j- Y/ z' ]4 g4 ewww.tvboxnow.com首階段塑膠管制措施實施,多間餐廳改以收費提供即棄餐具。" ~6 t1 y# a+ T# j
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首階段塑膠管制措施今日(22 日)起實施,《Yahoo 新聞》記者午飯時間到觀塘及深水埗食肆巡視,不少餐廳趁實施首六個月適應期散貨,仍有提供塑膠餐具。有經常買外賣的打工仔表示,餐廳仍舊免費提供塑膠餐具,未來會轉用可重用餐具。有店長會待用畢膠餐具存貨用畢,坦言木餐具不好用,「鋸唔到扒的,我哋啲雞扒咁大舊!」
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經營兩餸飯店的Jason表示,仍然有一箱膠匙羹及木筷子未用完,會趁著六個月適應期散貨。tvb now,tvbnow,bttvb3 i1 r; L, S/ n+ A& ^

5 E8 d5 \0 j+ l) w" k續派膠餐具 適應期內散貨
5 o, L% D6 ~2 B7 a+ `' Y, _6 g0 e今天起餐廳堂食不得提供發泡膠及即棄塑膠餐具,外賣暫時仍然可用塑膠餐盒、杯,但不得提供塑膠餐具、飲管,惟設 6 個月適應期。觀塘一間賣日韓台料理餐廳以外賣客為主,店長洪先生表示今日起外賣餐具每套 1 元,「佢哋(顧客)好多喺寫字樓,都唔需要餐具的,都幾好。」他表示,仍然有少量塑膠餐具,用完就會轉用紙飲管,以及紙製和木製餐具。但他形容紙製及木製餐具不好用:「匙羹唔好用的、刀叉都唔好用,鋸唔到扒的,我哋啲雞扒咁大舊!」對於餐廳運作而言,他則認為沒有不便。
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在觀塘一間賣日韓台料理的餐廳,店長洪先生表示目前仍會向顧客提供收費的膠餐具。
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在深水埗經營兩餸飯的 Jason,表示食客都是外賣為主,而且飯餸多汁,要找到適合的餐具、容器頗困難。他指,餐廳一個月前已經由發泡膠轉用 PVC 膠餐盒,每個飯盒的成本由 6 毫子增至 1 元,遂加價 1 元。他指消費者對於加價「很敏感」,加幅不能太多。至於餐具,他們今日仍然提供膠匙羹及木筷子,正另覓替代品。本身堂食用的即棄餐具,則已經全部轉成可重用餐具,「本身都有請人洗碗,所以只係多啲啫。」1 G; h- {3 J0 q6 j
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在深水埗經營兩餸飯的Jason,承認對政策仍然有感到困惑之處,現正尋找替代品。
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8 v! f% G. f& P; j9 Q- j2 u0 W" tJason指一個月前改用PVC膠飯盒,因成本上漲而每個飯盒加價1元,但表示將來改用非塑膠餐具時不會再加價。
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連鎖快餐店不鏽鋼餐具套裝銷情佳tvb now,tvbnow,bttvb5 m" z- O' B6 p
多間連鎖快餐店提供外賣塑膠餐具,每套 1 元。又有快餐店推出 2 元不鏽鋼餐具套裝,記者下午 3 時走進深水埗其中一間連鎖快餐店,店員表示不鏽鋼餐具套裝銷情很好,套裝包括刀叉匙羹,以紙袋盛載,「今日賣咗百幾套,兩蚊一套抵吖嘛。」tvb now,tvbnow,bttvb9 V8 S" U0 W* o
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顧客方面大多未有表示不便。在觀塘上班的許小姐與同事買了四個外賣飯,餐廳照舊向她們免費提供塑膠餐具。許小姐因午飯只有一小時,不欲排隊等堂食,每周會有兩至三日吃外賣。她日後會轉用其僱主提供的可重用餐具,在公司亦方便清洗。另有食客表示,加一蚊有餐具可接受,不會轉為自備餐具。
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% E7 C- s! J$ l7 q許小姐與同事買外賣,雖然收據上寫有「不需要餐具」,但店家繼續提供免費膠餐具。公仔箱論壇8 Y( V% T; O, D/ W) P4 \5 W0 F; Q

( t2 i  S/ D6 F+ |! z. B3 wwww.tvboxnow.com吳先生堂食後在觀塘一間咖啡店買外賣咖啡,用的是紙飲管。他表示已經很習慣用紙飲管,不認為有什麼問題,將來亦會考慮自備杯,但自備餐盒則頗困難:「唔可以一下子跳咁遠。」
& B( h9 M: E0 [+ V% D3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G$ t& n0 _" @' u記者在觀塘留意到有飲料店仍然提供膠飲管,店員表示知道 4.22 實施塑膠管制,但建議記者就餐廳最新政策向負責人查詢,未幾店員已經將膠飲管收起。據環保署日前公布,在六個月的適應期內,環保署人員不會對違規業務執法。www.tvboxnow.com4 {; d( e- f: G3 \5 ]( R. j1 M
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吳先生表示已經適應用紙飲管,將來膠杯也禁用的時候會自備杯出街。
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) D5 `# j: @7 s7 j有連鎖快餐店推出2蚊不鏽鋼套裝,反應不錯。
限制只準用木,紙餐具!到底要斬幾多樹去制造!咁都學人講環保!!真係DLLM環保局腸:onion15::onion15:
天災人禍病毒齊、天滅赤龍大限到,
天眼恢恢疏不漏、邪魔妖孽皆盡誅。
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