綠茶小記tvb now,tvbnow,bttvb* s, t6 e7 o. t; V. s
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目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。3 N' I6 e; V/ |0 C
3 o% J9 Q7 `$ i* h X公仔箱論壇紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。
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( ]! v/ K$ i, y1 x6 k/ v) z5 u 發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。
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茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。- H$ x+ @& q, E
( R/ e2 z) \. ^4 _' P. k公仔箱論壇 綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。
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延壽秘方公仔箱論壇* T% ^, }: @$ r9 I! ^
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據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。
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01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半
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02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年公仔箱論壇% E7 m$ W! W8 g1 J) R! g; J8 A
7 U) n$ k" k+ w% w公仔箱論壇03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年1 G5 J/ s! ~9 @
y. Q3 d' g0 H1 d* T; n. g04每周要固定跟好友至少聚會一次
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) h: U. a7 x/ t05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)tvb now,tvbnow,bttvb. {6 i# o( n# o; n/ V0 @; k0 w
5 T `2 R) b" {# w( Q06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)
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) ~4 _0 O1 E$ \) O: k& g$ |. A07.治好胃潰瘍可多活二年
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08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年
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09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年
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: {2 z$ U# A" B+ m$ `/ j4 s, ntvb now,tvbnow,bttvb10.多作愛，較少死於心臟病發
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6 f8 }* L l/ k& J3 p7 Qtvb now,tvbnow,bttvb11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年www.tvboxnow.com: X- y4 H& W0 V/ K- R
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12.不抽煙，多活五年
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13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年www.tvboxnow.com- B, \" b9 q8 h# r7 F9 B
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14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒
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15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月公仔箱論壇( S5 @/ S4 L1 d5 y! B
& q' [$ z, f" H; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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