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[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料www.tvboxnow.com- ]# C. m& `- O  K. s( ?
糯米粉  50克
) q2 h) k( F+ Z. L" |  Y粟粉 15克
; n3 c% N+ G& ]" p' ?牛奶 90毫升
0 C! g7 Q! R8 H$ F5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 3大匙
% y- b1 h* F% U/ rtvb now,tvbnow,bttvb白油 5克
4 B2 K+ C1 Q/ o( }& H" p9 wwww.tvboxnow.com糕粉 適量
4 r8 {) o5 A# `6 ]. u2 A/ b9 X  P
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  z* h: D2 G* x; Z, _www.tvboxnow.com餡料
; C. j6 }* }( b; g4 Ktvb now,tvbnow,bttvb淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)
% ~9 I$ {3 C4 T* S" }1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果  適量 7 {: P, b& E% u/ ]

8 }% ^8 y/ |3 m6 H5 n7 J$ {# l6 A公仔箱論壇製作過程1 ^5 M1 G; Q, @, V" g! t/ F4 |/ c

# t# m2 S" Q: z# @6 H$ zwww.tvboxnow.com1. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。% P% B, R- Y0 i- L7 \
公仔箱論壇$ Q( \8 i5 Q$ Q8 A7 t0 m! h4 q
2. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
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哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
( d& m& f: p1 N, E% H8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thx
look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】 2 O' X7 Z- G3 g8 B
麻吉皮  5片
$ U$ p0 S. z% x; N蛋糕體  1/2份 / y- W" A0 w6 K8 d2 t
克寧姆餡  300公克 www.tvboxnow.com( C+ y$ I4 a. [1 \
動物性鮮奶油  100公克
3 F3 ^/ L" u: n& n5 S8 y0 jwww.tvboxnow.com草莓  5顆 6 N5 W" r! ]* I' P  O4 `
鋁箔蛋塔杯  5個
3 T5 x$ K! H# v. h( x4 m2 l公仔箱論壇玻璃紙  5張 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N1 a5 I6 A* k* I; ~
www.tvboxnow.com0 j9 x8 a4 j: p3 c. Q. O% O. M5 b* R
【做 法】
, f; j, h  ^$ a- n" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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7 S4 `& q3 L- e8 r; K! ~1 f公仔箱論壇2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。公仔箱論壇* s1 Z+ H) M8 q8 K5 R
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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  h: E+ |9 b; j3 L! |/ f) ntvb now,tvbnow,bttvb5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
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this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan
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