撰文:洪戩昊出版:2025-08-24 公仔箱論壇- T! f1 b# V, r8 u
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! e# y# B; Q* r9 ~www.tvboxnow.com將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵食等的小店心香好食味,主打價錢親民的自家製作食品,例如生雲吞30元有21顆。小店近日在網上成為熱話,有街坊大讚食物不但便宜,雲吞更是皮薄餡靚,近日店外不時罕有地出現排隊的人龍。www.tvboxnow.com% p/ p! ^8 e5 ^3 L$ U
3 z* K/ ]. Y% ]4 Z# q. x9 u0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自稱「心香婆婆」的80歲店主30年前與丈夫創業,直至丈夫兩年前離世後繼續獨力經營。一頭白髮的心香婆婆年中無休,星期日還開店,她說是為了有些寄託:「見下啲熟客、傾下偈,好過留喺屋企啦。」她表示感謝網民的支持,但笑指「唔駛(再特別報道)喇,費事啲人覺得我咁誇張」。www.tvboxnow.com% t+ n* L* @+ l, Z
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將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵類等食品的小店「心香好食味」。(洪戩昊攝)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S1 |6 b7 U1 E) I, p8 ^& T
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「心香好食味」店主、80歲的心香婆婆。(洪戩昊攝)
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慧安商場的設計很有年代感。(洪戩昊攝)
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7 k) s' E3 A: U- P6 ntvb now,tvbnow,bttvb慧安園是寶琳第一個私人屋苑,於1994年入伙。作為其附屬商場,慧安商場的設計較為陳舊,也成為許多家庭式經營小店的容身之處,包括售賣雲呑、麵食等的心香好食味。丈夫離世後獨力經營店舖
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6 M4 x. f& k& P9 v9 R' e心香好食味由一名自稱「心香婆婆」的80歲婦人獨自經營,她本來任職文員,舊公司於30多年前倒閉後,兒子花費數十萬元買入慧安商場舖位,讓她與丈夫一同經營心香好食味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `5 V! p0 E& m- ?
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丈夫兩年前離世後,便剩下心香婆婆獨力經營店舖。記者今早(24日)到訪時,剛巧碰上她的兒子及孫女到場清潔及維修店舖,除此之外,店舖的大小事務均由心香婆婆一手包辦。
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「心香好食味」開業已超過30年,年中無休。(洪戩昊攝)
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視小店為寄託 早上10時半工作至晚上8時! v2 { d9 b4 n6 ~- R8 A# p
她每天早上7時起床,做運動及採購食材後便會回到店舖,由早上10時半營業至晚上8時。一年365日如是,年中無休。80歲仍如此「搏命」,她坦言店舖是其寄託:「見下啲熟客、傾下偈,好過留喺屋企啦。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W: a8 S9 w! S& S$ m* q7 ~
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小店主打港式小食,例如魚肉燒賣8元5粒,亦有咖喱魚蛋、越南雞河、印尼撈麵等,定價親民。至於婆婆親手製作的生雲呑僅售30元21顆,網上不少熟客大讚皮薄餡靚。至於實際盈利,婆婆笑言「好難講」,僅稱希望薄利多銷。公仔箱論壇/ r D2 B/ I. i4 [; t
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9 L5 p5 E9 m% I3 H: u: a0 V9 y6 k& ?+ u婆婆親手製作、即叫即包的生雲呑僅售30元21顆,網上不少熟客大讚皮薄餡靚。(hinsonho1997 threads 圖片)tvb now,tvbnow,bttvb7 ~, E5 Y5 M8 W1 P6 Z$ K5 N
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小店定價很「親民」,例如自家製作、未經烹煮的生雲呑只售30元21顆。(洪戩昊攝). Y, L* H* g9 ]
( u6 A: z; p. t) P: a7 C得悉在網上引起討論 希望保持低調2 _. N8 H' `/ J0 `' D
店舖近日在社交媒體引起討論,有網民呼籲市民支持小店。婆婆知道小店舖突然進入大眾的視線,憶述有一天門前罕有地排起了長長的人龍。她表示感謝大家的支持,但笑指「唔駛(再特別報道)喇,費事啲人覺得我咁誇張」。 |