〔 一 〕 減 低 脂 肪 進 食 量 tvb now,tvbnow,bttvb, X+ _4 d, R" q% O H6 B
8 e' H( w q! q; ]攝 取 過 多 的 脂 肪 會 增 加 患 上 乳 癌 、 大 腸 癌 、 前 列 腺 癌 和 卵 巢 癌 的 危 險 性 。 以 下 是 日 常 飲 食 中 可 採 用 的 一 些 建 議 ： www.tvboxnow.com9 q. P. I1 m9 n& |$ Y* j5 e
' A2 Z$ w% N8 X S2 Otvb now,tvbnow,bttvb‧ 選 用 低 脂 肪 的 蛋 白 質 食 物 如 去 皮 雞 肉 、 海 產 、 瘦 肉 、 豆 腐 、 支 竹 、 豆 類 等 。 www.tvboxnow.com/ U2 D5 O* c: T. V; ^
, Z2 U# w7 x/ h1 Ntvb now,tvbnow,bttvb‧ 多 以 蒸 、 炆 、 灼 和 焗 的 煮 食 方 法 來 代 替 炸 。 可 以 用 芥 花 籽 油 、 粟 米 油 或 橄 欖 油 烹 調 ， 但 用 量 亦 不 可 過 多 。 5 R( S* s, N1 H3 u% E: m
" ^8 M# U2 Q' ywww.tvboxnow.com‧ 嘗 試 用 脫 脂 或 低 脂 的 牛 奶 、 芝 士 及 植 物 牛 油 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ S- f& r$ ?9 ?, t1 ?& Q
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‧ 到 茶 樓 、 酒 樓 飲 食 時 ， 減 少 選 擇 芋 角 、 春 卷 等 油 膩 食 物 。
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5 B8 X! m; U- |‧ 少 吃 油 膩 的 快 餐 食 物 如 炸 雞 、 肉 腸 等 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I) W9 l8 |& p3 J
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‧ 避 免 用 骨 或 肥 肉 煲 湯 。 湯 水 若 太 肥 膩 ， 必 須 去 油 才 飲 。
9 _( Z" s0 R) O0 `1 l. _) ctvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com) M* n2 m5 G( F2 o" n/ z6 _7 L' `
‧ 避 免 經 常 進 食 甜 糕 餅 、 奶 油 忌 廉 蛋 糕 、 焗 批 和 薯 片 等 小 食 。
, E1 U! R0 B( D6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 G6 N* ^1 }& i% p; _7 k
+ l( d0 W% p/ K5 l8 `公仔箱論壇〔 二 〕 多 選 吃 含 抗 氧 化 劑 的 食 物 www.tvboxnow.com, K# P, P1 R& w9 }( X. R/ h7 J
1 u) C0 c- T; v8 U0 y# R公仔箱論壇抗 氧 化 劑 有 防 癌 的 作 用 ， 主 要 是 制 衡 那 些 經 新 陳 代 謝 後 產 生 的 廢 物 「 遊 離 基 」 對 細 胞 纖 維 的 破 壞 ， 有 助 防 止 細 胞 受 持 續 氧 化 ， 而 增 加 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K$ n% D+ A; u5 p) U3 q
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癌 變 的 機 會 。 對 降 低 患 上 食 道 、 口 腔 、 腸 胃 、 喉 、 肺 和 子 宮 頸 癌 等 ， 有 明 顯 的 幫 助 。
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* x( o/ C% _/ [. }7 ?, u2 `3 x% Qwww.tvboxnow.com胡 蘿 蔔 素 、 維 他 命 C 、 E 和 微 量 元 素 硒 都 是 有 效 的 抗 氧 化 劑 。 公仔箱論壇9 v9 l i; S* ?3 F& h$ i; u
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含 豐 富 胡 蘿 蔔 素 的 食 物 包 括 深 綠 色 、 紅 色 和 深 黃 色 的 蔬 果 ， 例 如 紅 蘿 蔔 、 南 瓜 、 芒 果 、 木 瓜 等 。 而 高 維 他 命 C 的 食 物 有 橙 、 西 柚 、 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p( }4 d5 o5 v6 K- W0 I. t) u+ Z
$ Q! b9 `) Q7 `7 c0 _9 L1 B多 啤 梨 、 芥 蘭 、 菜 心 、 椰 菜 、 檸 檬 等 。 至 於 植 物 油 、 奶 、 牛 油 果 和 青 豆 則 含 豐 富 維 他 命 E 。 另 外 ， 果 仁 及 海 產 等 含 豐 富 的 硒 。 $ A+ G' Y# q0 P, }3 @
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" b/ Q/ W8 W3 y- h1 o5 w5 ~6 a% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M7 I1 J- ]# Y6 _
〔 三 〕 多 吃 含 植 化 物 的 食 品 tvb now,tvbnow,bttvb* c, q3 U; v# z7 E+ d/ h
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植 化 物 即 是 植 物 化 學 物 質 ， 存 在 於 各 種 蔬 果 中 ， 研 究 証 實 與 防 癌 有 關 。 含 植 化 物 的 食 品 包 括 十 字 科 類 蔬 菜 、 蒜 、 綠 茶 和 黃 豆 及 其 製 成 www.tvboxnow.com8 B r' E2 x3 Q8 _
- [! ]- s6 V; X3 t/ ]* ?www.tvboxnow.com品 。 而 十 字 科 類 蔬 菜 如 西 蘭 花 、 白 菜 、 椰 菜 花 ( 如 煮 至 半 熟 ， 效 果 更 佳 ) 、 芥 蘭 等 含 靛 基 質 ( INDOLE ) ， 一 種 抗 癌 物 質 、 有 助 分 解 體 內 的 tvb now,tvbnow,bttvb* C( [& j1 i# {4 Q, E& s* |" ^/ ~" R
5 ]2 Y: C, d0 P致 癌 物 質 。
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! ~1 }. ]/ {2 S〔 四 〕 減 少 進 食 醃 製 、 煙 燻 和 燒 烤 食 物 公仔箱論壇; L8 p4 W& ^/ G7 d
$ m: {8 e- Z. l5 A& z7 B公仔箱論壇經 常 進 食 醃 製 食 物 如 臘 腸 、 鹹 蛋 、 香 腸 、 火 腿 、 煙 肉 、 酸 菜 、 鹹 魚 等 令 我 們 容 易 患 上 胃 癌 、 食 道 癌 。 這 些 食 物 都 含 有 硝 酸 鹽 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r f9 n! E3 R! L- W/ {
: d1 x4 e _1 E- U- k0 _" O9 @tvb now,tvbnow,bttvb我 們 應 盡 量 少 吃 上 列 食 品 ， 如 偶 一 為 之 ， 亦 應 同 時 進 食 一 些 含 豐 富 維 他 命 C 的 食 物 。 例 如 早 餐 吃 煙 肉 外 ， 還 要 一 杯 橙 汁 ; 吃 臘 味 飯 時 ， tvb now,tvbnow,bttvb! Q# t: v% _. l, {6 D0 n
3 b- U0 r0 B: `, j& B* c% ~公仔箱論壇多 吃 一 些 蔬 菜 或 飯 後 立 即 進 食 橙 或 檸 檬 茶 等 。 1 L: f/ o; v+ i2 l9 U
4 M% _& ?& K% ?' o5 R* K) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當 燒 烤 肉 類 時 ， 肉 的 脂 肪 會 變 成 液 體 洒 落 在 那 些 燒 得 正 紅 的 炭 上 ， 形 成 煙 。 這 些 煙 進 入 肉 內 ， 令 食 物 產 生 突 變 物 質 ， 引 致 癌 病 。 因 此
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7 O. ?2 ]' h3 _2 g9 G$ g; f7 Z& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。應 盡 量 避 免 進 食 煙 燻 或 燒 烤 的 食 物 。
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( ~) f4 R, V4 P7 y/ X7 \% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {3 m$ c5 U9 b. u4 V5 L" `' x( p/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔 五 〕 避 免 用 多 次 反 覆 使 用 的 炸 油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" } |2 F( ` H1 I1 n
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食 物 〔 尤 其 是 肉 類 〕 經 高 溫 烹 調 時 如 高 溫 油 炸 或 烈 火 燒烤 ， 食 物 的 蛋 白 質 會 產 生 突 變 物 質 ， 動 物 實 驗 中 已 證 實這 些 突 變 物 質 具 致 癌 性 X8 W: j. ^. D4 c+ N
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， 可 能 導 致 人 體 癌 症 的 產 生 。另 外 ， 經 高 溫 而 且 反 覆 使 用 的 炸 油 中 〔 俗 稱 萬 年 油 〕 亦含 有 此 致 癌 物 。 % B- F/ y: g( V4 _8 j5 Z8 S& K
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& V& H9 K- i2 a9 f- W& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔 六 〕 增 加 纖 維 攝 取 量 tvb now,tvbnow,bttvb& ~+ `# i) \- K! j- j* L7 M. P
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纖 維 是 指 生 果 、 蔬 菜 、 五 榖 類 及 豆 腐 那 些 不 能 消 化 的 部 份 。 高 纖 維 食 物 有 助 減 少 身 體 吸 收 脂 肪 量 和 幫 助 排 泄 ， 能 預 防 大 腸 癌 。# R1 {/ g1 u. h4 G1 Z2 [
( P Q6 y! t+ G. Gwww.tvboxnow.com這 包 括 新 鮮 蔬 菜 、 水 果 、 全 麥 麵 包 、 麥 皮 、 薏 米 、 金 針 、 雲 耳 、 紫 菜 和 乾 果 尤 其 是 西 梅 。
8 x+ K0 q0 i2 }公仔箱論壇; z" e9 r1 P' R ]( K( F) V, B7 S' a+ d+ B. p
* J8 ^, K4 [5 L7 O〔 七 〕 節 制 飲 酒
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酒 類 飲 品 不 但 沒 有 任 何 營 養 和 維 他 命 ， 還 含 頗 高 熱 量 。 長 期 酗 酒 能 引 致 肝 癌 、 食 道 癌 、 喉 癌 和 口 腔 癌 。 4 T d. f! r) b3 H/ g
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. j/ T6 I! [. E. z( ]/ @公仔箱論壇〔 八 〕 保 持 理 想 的 體 重
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3 l% M; R6 Q1 T, B並 不 是 肥 胖 的 人 一 定 會 患 上 癌 症 ， 但 研 究 發 現 如 體 重 超過 理 想 體 重 的 百 份 之 三 十 五 ， 患 上 癌 症 的 危 險 性 便 會 大大 增 加 。 tvb now,tvbnow,bttvb: Z6 M' h$ ^! g. p% e0 f( s( s' F( y
4 M3 k+ w& h+ V5 ytvb now,tvbnow,bttvb保 持 一 個 健 康 而 均 衡 的 飲 食 習 慣 和 定 時 作 適 量 的 運 動 ，是 維 持 理 想 體 重 的 重 要 因 素 。
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% ]. Z# G* h; ?2 b8 gtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-4-19 01:04 AM 編輯 ] |
發表於 2007-4-19 01:02 AM
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