日本年輕人,有御宅族,有草食族,更有歸園田族。面對糧食危機,日本一群 20、 30歲年輕人,毅然逃離城市的石屎森林,歸園田居,拿起農具耕種,更組織有機耕種網絡,誓令務農變得又潮又賺錢,振興國內瀕危的農業。物極必反,務農成為日本至潮工作。
]( K" h+ [9 a7 @公仔箱論壇; n' `; u# K6 b; V8 p7 i6 |% O
日本是世界先進國家,走過農業社會,發展工業、金融、高科技,機械人日新月異,農業久違了。日本現時約有3,800平方公里農地被荒廢,很多農村鄉鎮都因人口老化,逐漸走向衰亡,令日本糧食 60%要進口。日本本土糧食供應比例由 1960年末的逾70%,減至現在僅 40%,小麥、粟米及大豆更幾乎 100%由外國入口,本土生產肉類,特別是牛肉和豬肉,供應比例亦由 1960年的96%,跌至 2007年的 50%。
( K+ E- D* K( {4 E, cwww.tvboxnow.com
# p5 W* O* R/ U1 Z5 m公仔箱論壇憂糧食危機 重建農業形象
1 p! _) ^2 p8 K: Atvb now,tvbnow,bttvb 4 f! q; E% B2 q4 ~
溫井香織的花菇種植場。
2 O4 ]" i7 c0 `; p) itvb now,tvbnow,bttvb
7 q7 B! }5 C, f, R6 U# wwww.tvboxnow.com糧食供應越來越依賴入口,不少日本人開始有糧食危機意識,擔心氣候轉變會影響糧食供應穩定,或能源成本令國際穀米價格波動。於是,一批日本潮男潮女,開始投身農務,希望重建農業的形象,推動有機耕種。「無論日本經濟體系多大,無論這經濟能積聚多少財富,這個國家很快就無法從外國入口那麼多糧食。」31歲的宮地勇介日前向一群年輕農民推介他的農業發展理念時說:「我希望能令農業變得潮、突出、又能賺錢。孩子應該夢想成為農民,不是棒球員!」宮地本身來自豬農家庭,他組織了名為「農民兒子」( Kosegare)的網絡,吸引了逾200名志同道合的年輕人加入,分享關於有機耕種的資訊,並鼓勵支持消費者直接向他們購買農產品,以減省分銷成本,而產品以「Refarm」品牌推出市場。
3 `9 R7 l4 g" \- X6 Z4 J公仔箱論壇
& L$ L" |+ f, A; gtvb now,tvbnow,bttvb放棄顧問工作 回鄉種花菇( j! l5 O1 Z9 I6 A* e
tvb now,tvbnow,bttvb5 v/ N; i* R" _1 o- g, h% ^9 }4 j
溫井香織認為農業現時在日本有利可圖。
* W! s$ a$ D4 j, [( u" l1 r; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S3 ^1 z7 _3 d8 A7 }+ u
受到宮地計劃的鼓勵,31歲的溫井香織去年毅然放棄在東京一間顧問和公關機構七年的工作,返回入間市家鄉,接手父母種綠茶葉和花菇的生意。她之前對農業沒有丁點興趣,但今天卻發現有利可圖。她一邊駕貨車到花菇種植場一邊說:「媽媽一直以來想我嫁個商人,多過想我務農。」就連在東京澀谷區長着長指甲、梳了至潮髮型的潮女,都趕上回鄉務農的潮流。24歲的藤田紫峯身兼歌手、音樂創作人和模特兒,是一批年輕女農民的領袖。她在鄉間種植稻米,又在個人網誌教人種植美洲南瓜和番茄。她在網誌說:「要女孩子和年輕人馬上開始務農可能有點困難,但若農業因為有更多年輕人加入而變得更有趣,那麼日本農業肯定會改變。而我認為,日本確實需要這改變。」對於農業,日本政府並非見死不救,多年來採取保護政策,刻意減低稻米生產效率,藉低產量、限制供應保持米價高企,保障農民收入及維持食米生產自給自足。但新首相鳩山由紀夫的政府表明,他會中止以減低產量抬高農產品價格的做法,但會繼續津貼稻米農民。日本有心潮男潮女要搞潮農業,可能有一番艱辛。
1 J0 B" v3 C" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l3 v% w0 F7 T. Q- {8 Q- B& atvb now,tvbnow,bttvb
: v: B* D$ ^% U& q" z# R# Q: @0 c溫井香織放棄東京的工作,跑回家鄉種香菇。 |