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[食肆地點] Walk in免問 人氣平價放題

天氣轉冷,不少港人減退吃日本菜的熱情,誰知有些平價放題店逢星期五、六晚依然「爆場」,更要預早兩三天訂位,你想臨時 Walkin倒要碰運氣,論環境講食物不是最一流,難道是食客無要求?非也。tvb now,tvbnow,bttvb' n$ A* _) B% w. ~& n. z

6 X; ?" x" B: {6 bwww.tvboxnow.com一晚一枱走四轉! C2 S# U5 Z* v1 w% t' t, u. q# c
       
# i: ~! F" e; O4 x- x$ V- W■松屋周末爆滿,可坐 140人,佔九成都是訂了枱的客。
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香港人怕蝕底,任食時段內理應「吃飽唔走,坐番夠本」,不過事實非然。松屋雖有多節時段,但周末例必爆滿,經理 Ricky說:「周末要早兩三天訂位,Walk in客只有一兩枱,因有客人預訂了沒有來。通常早場入席的客,吃了個多小時便走人,空出的枱可提早給下一轉預訂了的客人,曾經試過由5:30pm營業至 12:00nn,一枱走了四轉客人。這裏共 140個位,但就曾一晚招呼過300多位客人。」菜式有刺身、壽司、手卷、串燒和一品料理,而最多人客點的就是串燒,尤其燒羊扒最回本。羊扒用新西蘭羊排骨,肉質煙韌帶些少肥膏,燒製時只放胡椒和鹽入味,燒至約九成熟,肉汁仍非常多。飲料有Asahi啤酒、可樂和蜂蜜,雪糕就用雀巢,有四種口味選擇。此店每節任食時段會在完結的半小時前落最後 order。
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羊扒、煙肉車厘茄、汁燒牛脊肉# e5 h& e" R1 G9 Z4 M8 ~
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羊扒外皮燒得有焦香,混夾胡椒味,肉汁飽滿惹味。公仔箱論壇% ]3 I5 t9 f. y0 Y& I

2 l- o' U) K7 v7 q) y0 C$ Z雞翼www.tvboxnow.com( {% @8 U& k( n* r! e/ u8 D

% F0 U, v! ]/ M: v5 ^( G炸至金黃香脆的雞翼表面灑上芝麻,香口得來增口感。www.tvboxnow.com9 G) V# P+ f4 K/ f- r
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壽司拼盤& n. K' l$ z. }
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魚、三文魚、吞拿魚夠新鮮,飯糰握得結實,飯夠軟綿。 tvb now,tvbnow,bttvb: y/ Y% i' o6 L6 d; W9 c5 h

' x. P# \7 o* q" y3 z& ewww.tvboxnow.com刺身拼盤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]! u: T' S: N' ^2 V; F% R# C
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鮑片、吞拿魚、魷魚,鮮美又切得厚,抵讚。
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價格(星期五六日)5:30-7:30 成人$138小童半價7:30-10:00 成人$178小童半價
' Q2 @2 D' ~* F公仔箱論壇松屋(尖沙嘴柯士甸路僑豐大廈地下) 公仔箱論壇! l1 r; b( v+ h% b4 C& \" R

7 C6 k1 A. S1 s/ s: L3 T0 W* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$126工業大廈人氣店
/ F, @8 ?3 s6 S( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這間開在工業大廈的放題店外牆裝潢不起眼,又不近人流旺的apm和裕民坊,很難想到其網上人氣如此高企。原來此店刺身最出色,尤其三文魚來貨最新鮮,每日拿取五條挪威空運貨,每晚都售罄,故新鮮質素有保證。除刺身、燒物、串燒和烏冬,還有特色火炙壽司,如火燄和牛、火燄三文魚和火燄天使等。現在店舖推出優惠價,原本星期一至五6:00pm-8:15pm要$168一位,現二人同行有一人半價,四人同行就有一人免費,計起來每人只付$126元,相當抵食。不過周末就要早一兩天預訂,皆因全舖只有 12張枱,容納 60人, Walk in數量通常只有 2,3位。惟此店沒有廁所,要用附近工業大廈的,建議先在別處「解手」為上策。公仔箱論壇! N( u9 z' r- k2 r3 H. c& Y% I7 }, k4 S
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■周末時外野手的 12張枱經常 full booking,坐滿 60人。
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■我們曾吃過一次,食物幾好,但今次沒有預訂無得 walk in。www.tvboxnow.com  E7 o# V3 j* k" y( Z& O
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刺身拼盤4 M6 }; X* v- @5 v  z. n$ |
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醋鯖魚、三文魚、吞拿魚,尤以三文魚最鮮味滑溜,最人氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P1 W! Z8 ~6 i8 \; K% y* p

, G- G( e; G, _) y" g, k2 @6 V4 z+ L燒鯖魚
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0 B! S  l1 n4 j" `9 m8 Z: Uwww.tvboxnow.com魚肉有咬口,用鹽入味後加幾滴檸檬汁更加清甜。
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和風一口牛tvb now,tvbnow,bttvb4 o4 T5 l' `( I# L7 x

4 n2 A9 {; `# }% m% s) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將在月中推出,口感煙韌,點酸汁吃不會太乾。
% B/ F" M; z4 h, x5 H, E) D; C% rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" }4 Q9 F$ E- b6 k/ A" |) Z

( h/ R3 S9 y' ^1 |2 Owww.tvboxnow.com價格星期一至五 6:00pm-8:15pm $168(二人同行一人半價)星期日至五 8:30pm-11:00pm $148外
2 ?0 Y; u9 b) Q. @. Rtvb now,tvbnow,bttvb野手(觀塘觀塘道地下觀塘工業中心第一期 D舖)
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, J1 D  s8 t7 }9 L) Xwww.tvboxnow.com放題元祖送$140和牛刺身
- h. S6 g' Y6 S6 C1 g( U/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實九十年代初已有港人做放題,北酒場 91年已在山林道開業, 96年推出放題任食,負責人Alex表示:「那時的山林道是明星常到處,記得王菲、呂良偉和黃百鳴等都來過。」時而世易,今天山林道的餐廳林立,競爭大,北酒場以優惠吸引食客,而且開店近廿年,已累積到有二百多樣菜式任食,其中必試的是汁燒銀鱈魚,因這裏的來貨是原條魚運來,比斬件雪藏的較貴和新鮮,肉質更彈牙有嚼勁。
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汁燒銀鱈魚www.tvboxnow.com/ p4 z0 Y- n/ m- C5 m

! c/ D4 T& b9 V公仔箱論壇魚皮燒得脆卜卜,肉質重油性,用鹽入味。公仔箱論壇" h3 l* z; [% |: \

0 L7 \4 K* ^) {4 R; f* ]" i鐵板蒜片牛柳粒
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用安格斯牛肉,肉味濃,燒至外面香脆鎖住肉汁。
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陶板燒
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8 A" C. }" A2 Y- i+ Y8 S/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有鹿兒島黑毛豬,安格斯牛柳數塊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W! A. M! m: H0 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p' @3 w' {( Q' \! y" \2 R9 Q
和牛刺身公仔箱論壇  V' N9 O) b$ T6 s

# I- V- I* c) F有秋田三里牛和牛肉眼刺身,共 6片。
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6 U  X. l1 h0 L$ b% [' s- Hwww.tvboxnow.com價格$228 (一節兩小時, 15分鐘前停止接受落單); f  ~/ X: T* t" e" J1 ~3 W9 [4 s# ?
北酒場(尖沙嘴山林道)
, K4 B! W' X( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E% c% g5 Z9 s. w
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