周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！www.tvboxnow.com8 X3 V0 ^, ?3 @. j; b
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$98野菌意粉半價嘆生蠔, g0 H& _8 Z! I8 y- O
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■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。6 m+ ]- |" m5 k6 ]$ z: A
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 公仔箱論壇, T7 h4 G" H% r! O4 L$ k
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精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 & ~( p, x% t+ b$ b
x' i. l- A" `1 f" ]公仔箱論壇朱古力火鍋
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8 H) Q" L R+ H+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w8 D, b$ R" M; r. d2 W( w- U5 H
; r6 L1 z. n0 j% b2 r公仔箱論壇美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158# s. t& _7 `' t
# a) ~+ Y( [. \* C7 i# _; k: z* L有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k1 i* u- y8 S
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 www.tvboxnow.com& i+ m# Z! B) z, g' Q; f: W7 C
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扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。
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那不勒斯燒豚肉排$1281 h( U$ K6 S* G' ~
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 8 a9 J$ _3 p" j& D, T$ S' x. D
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。
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■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。tvb now,tvbnow,bttvb* b" q5 {6 P/ g& e) k. k
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) I0 S5 B4 n; s e: ~9 a5 j% I供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm公仔箱論壇! |8 T3 H! |8 e7 H$ ] Q, q
意味 (大角嘴埃華街大成樓)6 {6 C* M t# u' j1 Q4 Q! s% A
/ b+ g" _8 {0 ?9 u' m# b' o( atvb now,tvbnow,bttvb$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
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n1 A7 I& _2 p9 H) x, D■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。0 G( b! Y P; b. G3 d2 u
9 H5 ?0 r( C4 N1 d8 a3 [) [- b" T8 pwww.tvboxnow.com薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
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扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K9 k7 n( U9 r1 y$ x
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。% F t- N+ K8 L8 l, @5 |9 g
+ j) A3 U- H1 H公仔箱論壇法式香煎鵝肝拼燒羊架$1685 O, h0 X$ `" e! _3 D# ?8 R
; o9 r$ r6 Y$ \0 h. t7 m6 zwww.tvboxnow.com鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。
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: h4 T( J. k8 ]9 W& Z扒三文魚柳炒白蜆$138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U! J" M3 D4 [8 z: p3 h0 O) f8 n3 p
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香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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0 Y4 V3 s& V# K) y9 h9 W6 e( ^ ~公仔箱論壇■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
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供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pmwww.tvboxnow.com: h. T% \ |0 f) P. G) _7 K
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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$ |# [7 \9 E5 N' @# W$148鋸特級扒任飲老火湯
" N/ d/ b. F+ f' O$ j! U新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。tvb now,tvbnow,bttvb) W# `/ r& e2 k9 D3 x1 k0 b$ H# n
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特級 T骨牛扒$148
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美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
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扒豬肉腸洋葱白菌汁
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( u7 p0 Z2 b! \4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。tvb now,tvbnow,bttvb: I2 l! S% B6 X" M3 Z1 {
' {$ @" P0 H$ g$ q$ {, s6 t8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com! J( c# n, h0 R# u+ D. a% ~; @
甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。公仔箱論壇- Y. A* I: y5 g( B6 V& V; ^2 d
7 h) S5 ]+ M/ T" A) b1 m4 j3 v薯茸焗田螺& a: ^' F% W: A l* X
6 V. a5 B7 q" n, C; C. dtvb now,tvbnow,bttvb最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10公仔箱論壇* f1 f" k& r) j W) I
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)www.tvboxnow.com' L' K+ g) E2 Q
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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