港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！公仔箱論壇' s- U! B% k+ {* F8 w+ }. R. g
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' u2 k1 [( n% N. v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z9 n0 \2 r3 [- N8 |4 a9 [. ]7 G
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1 a J/ m3 R$ m# htvb now,tvbnow,bttvb註：五粒●為最高分www.tvboxnow.com" ?# Q$ x9 [ h* z
. I' M- W! f% [7 }4 w m* d最濃味人氣魚蛋王
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位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d- }( m! K$ t9 R: Z2 ]$ G
+ t) F( H5 b4 }2 _, Q, xtvb now,tvbnow,bttvb蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）3 Z- t R5 ^1 D, z
* P' N5 {4 E, y3 n2 k7 ?) Dwww.tvboxnow.com味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。
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勁辣蒜香魚蛋$6/串公仔箱論壇4 o% h: [7 }( U
% ]9 D% P: p/ f+ x! bwww.tvboxnow.com評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d( Y, u* Q& _' D( Y2 B: j( I
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Ruby 公仔箱論壇: Y/ r }0 }7 x. W1 Z
+ S. Y1 q, [ E; }4 @tvb now,tvbnow,bttvb幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。
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Aki+ f% y% e6 k T1 Z, Y
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好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。
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佳記小食：登打士街公仔箱論壇, E4 G4 A4 r @
; q( H5 E& F1 W$ L' ]tvb now,tvbnow,bttvb最多粒碗裝無滴汁
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; @' u9 x! A" r6 H- E6 c' I2 x台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
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魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）
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; \5 {) p/ a1 {, T1 _3 g公仔箱論壇味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。www.tvboxnow.com7 C* Z3 c% i1 r9 W" {+ U/ B
+ r3 B. u2 `2 J& T! }) V8 Z- b* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味魚蛋$8（ 10粒）公仔箱論壇# d' R, d e% Z6 z, k: b1 u3 W+ @
) v# R* q' ?* }, V$ ]tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m$ r) G2 \$ D* ?7 `9 G& Q
評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 ! t* t: e3 i1 I+ X# ?9 L% [3 _
* D3 X) O& v6 N% Y* z/ Zwww.tvboxnow.com黃先生
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7 l( g; u4 _; e; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。( Q! D1 T# a0 T4 r& t' ]
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陳小姐
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味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。/ w2 ~) S6 \: ~, X( E! a2 e9 D
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) I9 j5 s4 A+ U" z4 q3 f3 o台式地道美食：山東街
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7 ^1 p5 F/ d4 L4 a0 r( K4 E最香辣抵食飛仔魚蛋, b5 c6 T# W) T8 A$ r
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2 j Z3 d2 h: B) Y4 Q RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。tvb now,tvbnow,bttvb& h& G/ t5 Q6 d1 W5 ?, r S- ]
* E: u6 c, O; E; s' Dwww.tvboxnow.com小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）www.tvboxnow.com$ J6 q/ g6 p) D( b" t
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味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
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& a; c" {/ a* a# S# z2 _( _7 C公仔箱論壇大辣魚蛋$6/串、$8兩串公仔箱論壇* I. k ]/ D& W# `( d5 C
% e) w4 k- z6 {% k. d: [tvb now,tvbnow,bttvb評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。
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0 s8 L+ A3 d* z( e凌先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z4 U1 s4 a# a( \0 z' p; L* h
6 z( P+ c6 n0 rwww.tvboxnow.com感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。
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何先生
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5 r) ~9 y( t2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道可以，都有辣味，路過都會食。 0 k3 u* ~8 w1 J: O/ Q( Z
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* K' {" P4 I) s& ~+ z/ hwww.tvboxnow.com文記小食：亞皆老街 & \4 r3 Y% Q3 x7 F
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最彈牙新人王好口感
! B: r: l( f& I+ i. k7 S tvb now,tvbnow,bttvb$ w& x% l9 L4 O" {# f
8 ^& K+ @$ F7 r: T; G. V# z位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。 www.tvboxnow.com; |" n; G$ X4 q6 w
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蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）
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0 t I/ D6 T' h1 k7 ?; y& L4 J味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i+ m9 G2 [* h, E! Q
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林小姐www.tvboxnow.com! k |# v' q# n3 n# @, z
) ]5 O+ A9 w2 a4 r. V$ M4 a$ }% q& Gwww.tvboxnow.com我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。
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t* h, D6 ]/ i6 A% ~% d0 ?馮先生
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2 q- `$ ^8 M k7 n/ ^經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。 " g% Y" K* q9 A6 n' M
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茗茶果汁小食：西洋菜街 + z6 z: |5 H3 G) s5 o1 _8 H3 v
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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