本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb$ o$ S! M) r, {
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今年首次吃日本料理 食後感
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& J7 ]3 @# Z# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谷川庫浪的解釋很有意思,即是吃到你,褲腰帶都要撐斷,褲襠開叉。稍有誇張,但也是店家的用心良苦吧。
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9 @$ m: {3 e o( Ttvb now,tvbnow,bttvb餐廳的門牌不是特別顯眼,如果不注意可能走過了都沒有看見,希望好好改善下,在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌,方便食客尋找。
" L3 |0 U& F9 Iwww.tvboxnow.com餐廳環境很日式化,入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞,卡位也是精心佈置,很大型的鐵板燒臺,可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食,這也是帶有表演的成份,精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。 q% @" T# C6 F, O) ~# T
食物方面,整體感覺還不錯的,向各位推薦下:: ^" |8 w; ^9 }- Q/ A- Q
/ \0 c* p/ S% G" C1 n6 Z; o( E刺身拼:我自己是不吃生食的,可以評價下賣相,片片刺身賣相都很好,擺盤也很漂亮,味道應該也不差,同台師兄說值得推薦。公仔箱論壇: ~1 j5 X- m2 t! r
壽司拼:誠意之作,不論賣相、味道與份量都不可挑剔,上臺後好快就被消滅了。
6 W- ~; g( b: ?1 V+ a. O( H+ E第二次叫的壽司拼:第二次叫壽司,等了很久,師傅做好了放在壽司臺,服務員卻視而不見一直沒有送上餐台,我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好,值得推薦。www.tvboxnow.com$ C7 \6 N' _8 E
黑虎蝦:蝦不是很大那種,中等身量,蝦皮香脆,蝦肉嫩,也是誠意之作。tvb now,tvbnow,bttvb0 h. }5 z9 V, P) `: t! V. Z* q
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元貝王:賣相很一般,味道尚好,配料汁味比較香。
/ n3 j3 O" Z s( d" S. x6 B- b生蚝(蒜蓉):生蠔比較小只,我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯,醬料汁都夠香夠味,蠔肉也夠嫩,不過不失。公仔箱論壇9 H/ k$ X% i+ Y! i7 L5 G- D+ N
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生蚝(生):我自己是不敢挑戰的,同台師兄就有大膽吃的,可能凍過化得不好,所以味道不是那麼理想,最後還是剩下來了。" b) G1 U( Z" Z
小羊扒:賣相只是一般,味道還可以,肉身肥瘦相宜,選材時用心的,但我個人感覺有點咸了。
+ u$ |5 F1 w+ h$ q* `! H1 i第二次叫的小羊扒:第二盤的比第一盤的要好一些,加了薄荷葉在上面,樣子更可人,味道也要好很多,不鹹不淡剛剛好。
/ d4 q$ z) Y7 y/ _& [5 x" |www.tvboxnow.com菲肋牛扒:洋蔥拌烤麻將牛肉塊,看著就覺得很好吃,味道確實值得讚歎,後來又多叫了一盤。
% G; V8 m" I: X# E# ~5 a W1 C) w第二次叫的菲肋牛扒:和第一盤一樣,牛扒7分熟,入味而鮮嫩,應該屬於每到必點的菜式。
+ X1 }& ]3 i( D6 n5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅拼:炸得很好看,顏色和香味都很吸引人,味鮮肉嫩,物有所值。2 a8 ~6 E- s& G$ U9 f& a
香煎黃花魚:煎得很不錯,口感好,不會很油,魚小翅也不多,不會覺得膩,可以再叫。% K& ^ x. j9 k) ~- r
翅湯:湯色醇濃,口感味淡爽滑,但這種味道我不是很喜歡,就沖著其中的營養價值可以一試,論味道則不會再叫了。
' b. R) V( P$ Stvb now,tvbnow,bttvb鵝肝蒸蛋:這個玩的意味比吃的藥重些,很好看的裝點,蒸蛋內的鵝肝只有一小粒,吃過了意猶未盡,但蒸蛋本身入味而且夠滑,份量比較少可以再叫的。
% Y, o3 {7 X3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蘆筍卷:蘆筍新鮮,外賣卷肉味濃,明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸,不知道是我口味便淡還是什麽原因。
u4 `, @0 o) M/ k; dwww.tvboxnow.com珍味拼盤:這是師兄提議的餐點,份量好小,但味道確實一贊。螺肉脆嫩,醬汁也很香甜,可以再叫的。tvb now,tvbnow,bttvb2 t. V8 {3 J! {* ^1 O
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推薦菜式:菲肋牛扒,天婦羅拼,鵝肝蒸蛋,香煎黃花魚
+ G- ]+ ^' K/ V* P& H! V公仔箱論壇人均消費:RMB150.00 (晚餐)
- g" h8 o; B$ h1 u. P5 Lwww.tvboxnow.com用餐日期:2010-03-08www.tvboxnow.com) L( Q& B5 I2 w C# b* |
餐廳詳情及優惠: http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451 |