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[美食介紹] 第一份下厨的月子餐 ~ 红酒肉丝盖蛋姜炒饭

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太复杂的月子餐ahtee就肯定不会啦.. 这道简单的月子早餐还算能应付^O^


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炒饭材料Ingredients:


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白饭1碗, 姜丝3大匙, 蛋1颗打散, 麻油3大匙


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调味Seasoning:


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1/8茶匙盐, 酱油少许

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做法Methods:

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烧热麻油, 炒香姜丝直金黄


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逐渐加入蛋汁炒直干后加入白饭

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最后加入调味, 快速翻炒片刻即可

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红酒肉丝材料Ingredients:, m6 J! ]0 R& g8 a" [2 I

肉丝100gm, 姜丝2大匙, 1/2茶匙粟粉, 麻油3大匙公仔箱論壇: u3 e1 B' C. ^* c

调味Seasonings:www.tvboxnow.com. c( _, {* q8 t- x0 u( F; w

红糟酒1/2杯, 酱油1/2茶匙, 盐1/8茶匙, 老抽1/2茶匙, 糖少许tvb now,tvbnow,bttvb" p& ?" F% Y% r7 J/ t: C* f3 _5 B

做法Methods:tvb now,tvbnow,bttvb" N+ c) A4 {6 i# ~3 c6 ]

肉丝拌入粟粉备用 (让肉质煮后比较松软)公仔箱論壇9 w4 G! Z% I8 O! E

烧热麻油, 炒香姜丝, 加入肉丝炒直半熟后拌入调味料
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翻炒片刻即可淋上享用!tvb now,tvbnow,bttvb0 e! m& D  z: A8 Z) S


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